torta pan di stelle
Torta Pan di stelle e...

Torta Pan di stelle e...

 

Torte

Torta ricotta e pere. Ricetta facile e senza cottura.

Torta ricotta e pere La torta ricotta e pere è uno dei dolci più famosi del maestro pasticcere Sal De Riso, un dolce che rappresenta  l’anima della gente amalfitana. La ricetta originale prevede materie prime del territorio ma ne esistono numerose varianti casalinghe: dall’utilizzo delle mandorle al posto delle nocciole all’uso delle pere sciroppate al posto […]

Muffin

Muffin alla nutella alti e soffici. Ricetta facile.

Muffin alla nutella I muffin alla nutella sono dolci con nutella personalizzabili secondo i gusti con aggiunta di nocciole tritate all’interno o altro tipo di frutta secca. In alternativa alla nutella è possibile utilizzare altra crema alla nocciola come la Nocciolata Rigoni d’Asiago o la Crema Novi. Ingredienti muffin con nutella 270 g di farina 00 […]

Crostate

Crostata di ricotta con o senza cioccolato

CROSTATA DI RICOTTA La crostata di ricotta prevede spesso l’utilizzo del cioccolato fondente e l’unione tra questi due ingredienti risulta semplicemente eccezionale. Ad ogni modo per chi non volesse utilizzare il cioccolato, di seguito è spiegato il procedimento per realizzare una crostata di ricotta semplice che prevede solo una delicata farcitura di crema di ricotta. […]

Cheesecake

Sbriciolata pan di stelle senza cottura con mascarpone e nutella

Sbriciolata pan di stelle La sbriciolata pan di stelle è un fragrante scrigno di biscotti tritati con morbido ripieno a base di mascarpone, panna e nutella. Per rendere il dolce più leggero è possibile farcire con una delicata crema al latte. Ingredienti torta sbriciolata con pan di stelle 500 g biscotti pan di stelle 150 […]

Biscotti

Biscotti pere e noci fotoricetta facile e veloce

Biscotti pere e noci Ingredienti biscotti pere e noci 250 g farina 00 75 g di zucchero bianco 75 g di zucchero di canna 120 g di burro 1 uovo medio 200 g di pere al netto degli scarti (varietà williams oppure kaiser/imperatore) 40 g di noci o altra frutta secca (mandorle, nocciole, pistacchi, pinoli, […]

Ultime Ricette

Ricetta della settimana

Torta Oreo senza cottura (Oreo dream pie)

Torta oreo La torta oreo senza cottura è un dolce semplice da personalizzare secondo i gusti. Da guarnire con biscotti oreo... more

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torta di pere e cioccolato
torta di pere e cioccolato

Torta pere e cioccolato alta morbida e soffice

Torta pere e cioccolato Ingredienti torta pere e cioccolato 3 pere grandi oppure 4 pere di medie dimensioni (varietà Abate o... more

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