Brownies (chocolate brownie) I brownies (chocolate brownie) sono dei dolcetti americani di forma quadrata originari della città di Boston. Sono chiamati così per via del loro colore. Esiste anche la versione bianca chiamata Blondie, preparata senza cacao. Possono essere ricoperti di glassa al cioccolato fondente e la ricetta originale prevede l’utilizzo delle nocciole ma possono […]
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Cheesecake alla fragola (senza cottura in forno) La cheesecake alla fragola, senza cottura in forno, è un dolce molto semplice da preparare aromatizzato con yogurt alla fragola. La cheesecake normalmente prevede una lunga preparazione, la cottura in forno, e l’utilizzo del formaggio (in genere Philadelphia), ma ne esistono tante varianti tra cui questa che prevede l’utilizzo dello yogurt al
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Crepes con crema al Pistacchio Le crepes sono una preparazione base con le quali si possono realizzare primi piatti, piatti unici e dolci golosi. Possono essere dunque sia dolci che salate. Qui propongo un dolce sfizioso realizzando delle crepes con crema al pistacchio di bronte. La pastella delle crepes non contiene uova perchè sono già
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Rotolo con crema al pistacchio Il rotolo con crema al pistacchio è un dolce goloso realizzato con una base di pasta biscotto farcita con crema pasticcera al pistacchio, arrotolata e guarnita con zucchero a velo e granella di pistacchio. [adsense] Ingredienti per la pasta biscotto 130 g di farina 00 150 g di zucchero semolato
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Crema pasticcera al pistacchio di Bronte La crema pasticcera al pistacchio di Bronte è una deliziosa crema pasticcera aromatizzata al pistacchio. Adatta per farcire torte, bignè e dolcetti. Ottima anche al cucchiaio servita con ciuffetti di panna montata, una spolverata di granella di pistacchi e salsa al cioccolato fondente. [adsense] Ingredienti crema pasticcera la pistacchio
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