Dolci

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torta senza bilancia

Torta sette vasetti. Torta allo yogurt senza bilancia

Torta sette vasetti La torta sette vasetti è una torta allo yogurt molto semplice e veloce da preparare. Infatti non serve utilizzare una bilancia per pesare gli ingredienti. Basta utilizzare il vasetto dello yogurt come unità di misura. Un dolce genuino, senza burro che viene in questo caso sostituito dall’olio. Inoltre è possibile utilizzare uno […]

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tartufi cioccolato

Tartufi al cioccolato con cioccolato fondente e al latte

Tartufi al cioccolato I tartufi al cioccolato sono dei deliziosi cioccolatini molto semplici da realizzare. Una ganache a base di cioccolato fondente e cioccolato al latte da aromatizzare con liquore a scelta. Ma sono ottimi anche senza. Solitamente i tartufini vengono guarniti con cacao amaro in polvere, ma è possibile decorare a piacere con scaglie

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dolci con banane

Banana bread, il plumcake alla banana americano

Banana bread Il banana bread è un dolce semplicemente straordinario. Un profumatissimo plumcake alla banana di origine anglosassone che prevede l’utilizzo di banane molto mature con la buccia ormai ossidata. Dunque un modo per consumare quelle banane che altrimenti andrebbero buttate. Un dolce aromatizzato alla cannella da personalizzare con aggiunta di gocce di cioccolato oppure

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Chiacchiere di Carnevale fragranti, fritte o al forno

Chiacchiere di Carnevale Le chiacchiere (o frappe, galàni, bugie, crostoli, cenci, rosoni) sono il più classico dolce del periodo di carnevale. Fragranti dolcetti spolverizzati di zucchero a velo oppure coperti di glassa al cioccolato. Prepararle in casa è semplicissimo. Le chiacchiere di carnevale sono sfoglie fritte guarnite con abbondante zucchero a velo oppure glassa al cioccolato. E’ possibile realizzare questi

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