Torta all’arancia bimby

Ricetta di:
2013-04-06
  • Persone: 8
  • Preparazione: 10m
  • Cottura: 30m
  • Pronto in: 40m

Oltre la versione Bimby clicca qui per seguire la ricetta fotografica della preparazione della torta all’arancia senza l’utilizzo del bimby

 

 

Ingredienti:

  • 3 uova,
  • 300 grammi di zucchero,
  • 300 grammi di farina,
  • buccia d’arancia,
  • succo di 3 arance,
  • 120 grammi d’olio di semi,
  • 1  bustina di lievito,
  • 1 bustina di vanillina.

Per la crema:

  • 1 litro di latte,
  • 2 uova,
  • 100 grammi di farina,
  • 200 grammi di zucchero,
  • buccia d’arancia.

Preparazione:

  1. Mettere nel boccale la buccia d’arancia con lo zucchero 20 secondi velocità 8.
  2. Aggiungere il succo d’arancia , uova e olio e frullare 30 secondi velocità 4.
  3. Infine mettere la farina il lievito e la vanillina 1 minuto velocità 4.
  4. Mettere il composto in una teglia di trenta centimetri imburrata e infornare in forno preriscaldato a 180°.
  5. Nel frattempo preparare la crema.
  6. Mettere la buccia d’arancia con lo zucchereo 20 secondi velocità 8.
  7. Poi inserire tutti gli altri igredienti e cuocere 15 minuti 90° velocità 4.
  8. Una volta raffredata la torta tagliarla in due e condirla con la crema preparata.
  9. Chiuderla con l’altra metà e spolverizzare con zucchero a velo.





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