Pasta frolla con gocce di cioccolato bimby

Ricetta di: Federica Corsaro
  • Persone: 10
  • Preparazione: 5m
  • Cottura: 0m
  • Pronto in: 5m
  • Tempo Riposo: 30 min in frigorifero
  • Difficoltà: facile
pasta frolla con gocce di cioccolato bimby
2017-05-29

Pasta frolla con gocce di cioccolato bimby

La pasta frolla con gocce di cioccolato bimby è una golosa variante della classica pasta frolla. Ottima per creare deliziosi biscotti, cestini da farcire o una gustosa base per crostate da farcire a piacere con crema al latte, crema pasticcera o con ricotta e gocce di cioccolato. Facile e veloce da preparare

Ingredienti pasta frolla con gocce di cioccolato bimby

  • 500 g di farina 00
  • 200 g di zucchero semolato
  • 200 g di burro freddo
  • 2 uova medie
  • 80 g di gocce di cioccolato
  • la punta di un cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Procedimento

  1. Iniziare la preparazione della pasta frolla con gocce di cioccolato bimby inserendo nel boccale lo zucchero semolato. Polverizzare 15 Sec. Vel 8.
  2. Tagliare il burro freddo a pezzettini ed azionare 20 Sec.Vel 5.
  3. Unire all’impasto le uova e mescolare 20 Sec. Vel 5.
  4. Aggiungere la farina ed il lievito e impastare 25 Sec. Vel 5.
  5. Aggiungere infine le gocce di cioccolato e amalgamare 1 Min Vel. Spiga.
  6. Uscire l’impasto dal boccale, realizzare un panetto, avvolgerlo nella pellicola trasparente e lasciare riposare 30 Min in frigorifero prima di utilizzarla.

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