Biscotti al burro bimby facili e veloci

I biscotti al burro bimby sono dei classici biscotti, ideali da servire come dessert accompagnati da una tazza di tè. Preparati con semplici ingredienti quali zucchero, farina, burro e uovo, sono facili e veloci da preparare. Deliziosi da servire ricoperti con glassa al cioccolato o semplicemente spolverizzati con zucchero a velo. É possibile decorarli a piacere con zuccherini colorati, granella di nocciole, pistacchio o mandorle.


tempo di preparazione
Persone
12
tempo di preparazione
Preparazione
8 Minuti
tempo di cottura
Cottura
12 Minuti
tempo totale
Pronto in
20 Minuti

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Ingredienti biscotti al burro bimby

  • 150 g di zucchero semolato
  • 500 g di farina 00
  • 300 g di burro
  • 1tuorlo d’uovo
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato

Procedimento

  1. Iniziare la preparazione dei biscotti al burro bimby inserendo nel boccale lo zucchero. Frullare 15 Sec. Vel. Turbo.
  2. Aggiungere la farina 00, il burro tagliato a pezzetti, il tuorlo d’uovo e lo zucchero vanigliato. Lavorare 1 Min. Vel. 4
  3.  Successivamente impastare tutto 3 Min. Vel. Spiga.
  4. Rivestire una teglia con della carta forno.
  5.  Stendere la pasta con l’aiuto di un matterello, e formare dei biscotti a piacere alti più o meno 1 cm.
  6. Adagiare i biscotti sulla teglia.
  7. Infornare, in forno preriscaldato, 12 Min. a 180°, finché non si dorano leggermente.
  8. Servire i biscotti, spolverizzandoli con zucchero a velo o ricoprendoli con glassa al cioccolato.

biscotti al burro bimby

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