Biscotti al burro bimby facili e veloci
I biscotti al burro bimby sono dei classici biscotti, ideali da servire come dessert accompagnati da una tazza di tè. Preparati con semplici ingredienti quali zucchero, farina, burro e uovo, sono facili e veloci da preparare. Deliziosi da servire ricoperti con glassa al cioccolato o semplicemente spolverizzati con zucchero a velo. É possibile decorarli a piacere con zuccherini colorati, granella di nocciole, pistacchio o mandorle.
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Ingredienti biscotti al burro bimby
- 150 g di zucchero semolato
- 500 g di farina 00
- 300 g di burro
- 1tuorlo d’uovo
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
Procedimento
- Iniziare la preparazione dei biscotti al burro bimby inserendo nel boccale lo zucchero. Frullare 15 Sec. Vel. Turbo.
- Aggiungere la farina 00, il burro tagliato a pezzetti, il tuorlo d’uovo e lo zucchero vanigliato. Lavorare 1 Min. Vel. 4
- Successivamente impastare tutto 3 Min. Vel. Spiga.
- Rivestire una teglia con della carta forno.
- Stendere la pasta con l’aiuto di un matterello, e formare dei biscotti a piacere alti più o meno 1 cm.
- Adagiare i biscotti sulla teglia.
- Infornare, in forno preriscaldato, 12 Min. a 180°, finché non si dorano leggermente.
- Servire i biscotti, spolverizzandoli con zucchero a velo o ricoprendoli con glassa al cioccolato.
