Torta all’arancia bimby
La torta all’arancia bimby è un dolce sano, genuino e profumato. Si tratta di una torta aromatizzata all’arancia, ideale da servire per una merenda sana e golosa, accompagnata da una spremuta d’arancia o da un succo di frutta.
 Persone 8 |  Preparazione 10 Minuti |
 Cottura 30 Minuti |  Pronto in 40 Minuti |
Ingredienti torta all’arancia bimby
- 250 g di farina 00
- 200 g di succo di arancia e scorza d’arancia
- 150 g di zucchero semolato
- 70 g di olio di riso
- 3 uova medie
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 1 fialetta aroma fior d’arancio
- Per guarnire: zucchero a velo o glassa al cioccolato
Preparazione
- Iniziare la preparazione della torta all’arancia bimby, mettendo nel boccale la buccia d’arancia con lo zucchero. Polverizzare 20 Sec. Vel 8.
- Aggiungere nel boccale il succo d’arancia, le uova e l’olio di riso. Azionare 30 Sec. Vel. 4.
- Infine unire la farina, il lievito e la vanillina. Mescolare 1 Min. Vel 4.
- Imburrare ed infarinare una teglia a cerniera del diametro di 24-26 cm.
- Versare l’impasto all’interno della teglia a cerniera.
- Infornare in forno preriscaldato, in modalità statico, per 35 Min a 180°.
- A cottura ultimata, lasciare raffreddare la torta prima di estrarla dalla teglia.
- Adagiarla su un piatto da portata.
- Cospargere la torta di zucchero a velo e servire.
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