Muffin al cioccolato Kinder. Ricetta passo passo

Ricetta di:
  • Questa ricetta è presente anche in Dolci, Dolci al cioccolato, Muffin
2013-04-03
  • Persone: 12
  • Preparazione: 10m
  • Cottura: 15m
  • Pronto in: 25m

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Muffin al cioccolato Kinder

I muffin al cioccolato kinder sono semplici da preparare piacciono molto ai bambini e sono l’ideale per la colazione o la merenda. Sono dolcetti consigliati per chi ha in casa del cioccolato kinder da smaltire, sopratutto dopo la Pasqua.

Ingredienti muffin al cioccolato Kinder

Per 12 Muffin

  • 350 g di farina 00
  • 150 g di zucchero (se utilizzate il cioccolato kinder che è molto dolce, 200 g di zucchero invece se utilizzate altro cioccolato)
  • 160 ml di latte
  • 100 g di burro
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito vanigliato (16 g)
  • 200 g di cioccolato kinder + 50 g per guarnire (o qualunque altro cioccolato che avete in casa)
    pirottini di carta

ingredienti muffin con cioccolato kinder

Come fare i muffin al cioccolato Kinder

Iniziare la preparazione dei muffin accendendo il forno a 200°, modalità statico, così al termine della preparazione sarà giunto a temperatura. Tritare il cioccolato nel mixer fino a ridurlo in piccoli pezzetti. Sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere il burro sciolto a bagnomaria o in microonde, Il latte, la farina setacciata e il lievito.

aggiungere all'impasto il cioccolato kinder tritato

Aggiungere il cioccolato tritato all’impasto.

aggiungere cioccolato kinder all'impasto

Amalgamare bene il cioccolato all’impasto.

impasto muffin con uovo kinder

Versare l’impasto negli appositi pirottini, riempirli per 3/4 e cuocere in forno preriscaldato a 200°, modalità statico, trascorsi i primi 5 minuti abbassare la temperatura a 180° e proseguire la cottura per altri 15 minuti circa.

pirottini per muffin

Controllare con uno stuzzicadenti se i muffin al cioccolato kinder sono cotti all’interno. Lasciare intiepidire e guarnire con il cioccolato tritato oppure sciolto precedentemente a bagnomaria.

muffin al cioccolato kinder

muffin con il cioccolato kinder

Buona Merenda!!

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Ingredienti: Burro, Cioccolato, Farina, Latte, Lievito in polvere per dolci, Uova, Zucchero