Crostata al cacao con crema al cioccolato bianco La crostata al cacao con crema al cioccolato bianco è un dolce goloso che nasce dall’unione di una fragrante pasta frolla al cacao e una morbida crema al cioccolato bianco. Per preparare la pasta frolla al cacao basta sostituire parte della farina, impiegata nella realizzazione della classica […]
Crostata al cacao con crema al cioccolato bianco Leggi tutto »
Crema al cioccolato bianco La crema al cioccolato bianco è una golosa crema pasticcera adatta a farcire torte, crostate, bignè e rotoli di pasta biscotto. Una crema molto semplice da preparare, ottima anche con aggiunta di panna montata. Oltre che per guarnire e farcire, questo tipo di crema è buona anche da servire al cucchiaio.
Crema al cioccolato bianco per farcire Leggi tutto »
Torta all’ananas La torta all’ananas rovesciata è un dolce morbido e soffice di facile esecuzione. Una torta alla frutta ideale per la colazione o la merenda. Un dolce classico, sano e genuino ed esteticamente piacevole da presentare in tavola per la presenza delle fettine di ananas in superficie amalgamate all’impasto della torta. Infatti la particolarità di
Torta all’ananas rovesciata soffice. Con ananas fresco o sciroppato Leggi tutto »
Palline di cioccolato Le palline di cioccolato sono dei dolcetti semplici da preparare. E’ una ricetta molto versatile che si presta a numerose varianti secondo i gusti. Non necessitano di cottura in forno e possono essere guarnite in tanti modi diversi, con farina di cocco, di pistacchio, granella di nocciole o mandorle, zuccherini colorati, scaglie di
Palline di cioccolato facili e veloci da preparare Leggi tutto »
Profiteroles al cioccolato I profiteroles al cioccolato sono dei bignè farciti con crema pasticcera al cioccolato fondente e bagnati con glassa al cioccolato. Un dolce goloso da personalizzare secondo i gusti. E’ possibile preparare con largo anticipo sia i bignè che la crema al cioccolato (anche il giorno prima) e farcire al momento di servire. [adsense]
Profiteroles al cioccolato fondente. Ricetta passo passo Leggi tutto »
