Pastiera napoletana La pastiera napoletana è un dolce tipico pasquale ma è talmente buono che viene preparato tutto l’anno per diverse ricorrenze. Un dolce di fragrante pasta frolla dal morbido ripieno a base di grano, ricotta e canditi. Come tutte le classiche ricette della tradizione, anche per la pastiera esistono numerose varianti che consistono nell’aggiunta o sostituzione […]
Pastiera napoletana (ricetta classica) Leggi tutto »
Pancakes americani I pancakes sono delle morbide frittelle americane preparate abitualmente per la prima colazione. La ricetta originale americana prevede una guarnizione allo sciroppo d’acero ma ne esistono molte varianti, con caramello, cioccolato fuso, salsa alla fragola, frutta fresca, panna o nutella. [adsense] Ingredienti per 5-6 pancakes americani di 15 cm 150 g di farina 00
Pancakes americani. Ricetta originale passo passo Leggi tutto »
Torta zebrata La torta zebrata non è altro che la classica torta marmorizzata realizzata a strisce bianche e nere per dare un effetto originale e divertente. La torta zebrata è ideale per una colazione o una merenda sana e genuina. Ottima inzuppata nel latte o nel cappuccino, oppure farcita con marmellata, nutella o altra crema
Torta zebrata (torta per la colazione). Ricetta passo passo Leggi tutto »
Zeppole di San Giuseppe Le zeppole di San Giuseppe sono dolcetti tipici della festa del papà che ricorre il 19 marzo. Nasce come dolce fritto ma è molto diffusa anche la versione al forno, più leggera ma sempre golosa. [adsense] Ingredienti per la pasta choux (per circa 15 zeppole di san giuseppe) 250 ml di acqua 150 g di
Zeppole di San Giuseppe fritte o al forno Leggi tutto »
Cookies americani cioccolato e arachidi I cookies americani cioccolato e arachidi sono dei golosi biscotti tipici della cucina americana. Una ricetta facile e veloce da personalizzare secondo i gusti. E’ possibile sostituire le arachidi con altro tipo di frutta secca (noci, nocciole. mandorle, pinoli. pistacchi). [adsense] Ingredienti cookies americani cioccolato e arachidi 250 g di
Cookies americani cioccolato e arachidi. Ricetta facile Leggi tutto »
