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Ingredienti
(8 persone)
– 250 gr di Zucchero
– 1 scorza di Limone
– 3 Uova
– 60 gr di Latte
– 120 gr di Burro ammorbidito
– 260 gr Farina 00
– 1 bustina di Lievito per dolci
– 3 Mele
 Persone 8 |  Preparazione 4 Minuti |
 Cottura 45 Minuti |  Pronto in 120 Minuti |
Procedimento
Metti nel boccale lo zucchero e la scorza di limone. 25 Sec. Vel. 8.
Aggiungi le uova, il latte, il burro e la farina. 2 Min. Vel. 5.
Aggiungi il lievito. 30 Sec. Vel. 5.
Lascia riposare nel boccale per 30 Min.
Nel frattempo, imburra e infarina una teglia, taglia le mele, metà a dadini e metà a fettine sottili.
Fai riposare l’impasto, poi 10 Sec. Vel. 5.
Unisci le mele a dadini. 20 Sec. Vel. 1 spatolando.
Versa l’impasto nella teglia, sistema le mele a fettine, spolverizza con due cucchiai di zucchero a velo e inforna in forno caldo a 180° per 40/45 Min.
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