Torta con nutella bimby soffice e facile da preparare

Questa ricetta è presente in:
Ricetta di:
2017-05-11
  • Persone: 12
  • Preparazione: 10m
  • Cottura: 40m
  • Pronto in: 50m


Torta con nutella bimby

La torta con nutella bimby è un dolce da merenda goloso perfetto anche a colazione. L’impasto soffice e morbido al profumo di vaniglia viene arricchito da vellutata nutella. Facile e veloce da realizzare, questa torta alla nutella può essere personalizzata a piacere con frutta secca e farcita con crema al mascarpone o al latte. Perfetta da inzuppare nel latte o per accompagnare il tè.

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Ingredienti torta con nutella bimby

  • 300 g di farina 00
  • 200 g di nutella
  • 180 g di zucchero bianco
  • 100 g di burro
  • 3 uova medie
  • 150 ml di latte
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • zucchero a velo (opzionale)

Procedimento

  1. Inserire nel boccale con la farfalla le uova e lo zucchero e montare per 3 min. vel. 4
  2. Aggiungere il burro sciolto al microonde e continuare per 1 min. vel. 3. Nel frattempo versare a filo il latte dal foro in superficie
  3. Togliere la farfalla e aggiungere la farina e il lievito vanigliato e avviare 1 min. vel. 5
  4. Trasferire il composto ottenuto in uno stampo a cerniera precedentemente imburrato ed infarinato
  5. Con una tasca da pasticcere dotata di bocchetta liscia spargere la nutella, precedentemente sciolta al microonde o a bagnomaria, su tutta la superficie dell’impasto all’interno dello stampo
  6. Cuocere in forno preriscaldato a 180° in modalità statico per circa 40 minuti. Controllare la cottura con uno stecchino
  7. Lasciare intiepidire la torta prima di estrarla dallo stampo a cerniera. Spolverizzare con poco zucchero a velo prima di servire

 

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