Torta allo yogurt bimby
La torta allo yogurt bimby è un dolce semplice a base di yogurt. Una torta dal sapore delicato e dalla consistenza morbida e soffice. Ottimo da servire per una merenda o colazione sana e genuina, accompagnato da una gustosa tazza di latte. Un impasto profumato per un dolce leggero e gustoso. É possibile personalizzare la torta utilizzando yogurt bianco, alla vaniglia oppure uno yogurt aromatizzato alla frutta.
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Persone 8 | Preparazione 5 Minuti |
Cottura 30 Minuti | Pronto in 35 Minuti |
Ingredienti torta allo yogurt bimby
- 180 g di zucchero semolato
- 3 uova
- 250 g di farina 00
- 250 g di yogurt intero
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
Procedimento
- Iniziare la preparazione della torta allo yogurt bimby inserendo nel boccale del Bimby lo zucchero e le uova. Montare 1 Min. Vel 4.
- Aggiungere la farina, lo yogurt, il sale, il lievito. Lavorare 1 Min. Vel.4
- Imburrare ed infarinare una teglia a cerniera del diametro di 24-26 cm.
- Versare il composto all’interno della teglia a cerniera.
- Infornare in forno preriscaldato, in modalità statico, per 30 Min a 180°.
- Lasciare intiepidire la torta prima di estrarla dallo stampo.
- Adagiare la torta su un piatto d portata.
- Cospargere con zucchero a velo e servire.
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1 commento
Per tre uova una bustina di lievito è troppa.Ho seguito la ricetta ma il risultato è gommoso!