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Biscotti al cocco bimby

Risotto alla zucca bimby

tempo di preparazione
Persone
6
tempo di preparazione
Preparazione
10 Minuti
tempo di cottura
Cottura
20 Minuti
tempo totale
Pronto in
30 Minuti

Biscotti al cocco bimby

Scopri la ricetta passo passo dei biscotti al cocco bimby

Ingredienti

  1. 200 gr Farina di Cocco
  2. 100 gr Zucchero
  3. 3 Albumi
  4. q.b. Gocce di Cioccolato

Procedimento

  1. Accendi il forno a 200°.
  2. Inserisci nel boccale 200 gr di farina di cocco. 10 Secondi. Vel. 7.
  3. Sciacqua il boccale e asciugalo bene.
  4. Inserisci nel boccale 100 gr di zucchero. 10 Sec. Vel. 7.
  5. Monta la farfalla.
  6. Aggiungi nel boccale 3 albumi non freddi di frigorifero. Monta a neve 6 Min. Vel. 2.
  7. Lascia la farfalla inserita e aggiungi agli albumi montati a neve il cocco. 20 Sec. Vel. 4.
  8. Disponi su una teglia un foglio di carta forno e, con un cucchiaio, fai tanti mucchietti con l’impasto.
  9. I biscotti devono essere bene distanziati gli uni dagli altri perché durante la cottura al forno aumentano di volume.
  10. Abbassare la temperatura del forno a 150°, inserisci la teglia e cuoci 30/40 Min

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