Risotto radicchio e speck Il risotto radicchio e speck è un primo piatto cremoso, semplice da realizzare, dal gusto deciso e corposo. Pochi, semplici ingredienti per realizzare un risotto che lascerà tutti piacevolmente sorpresi, grazie al perfetto connubio tra lo speck e il radicchio. Un piatto invernale da personalizzare a piacere con aggiunta di dadini […]
Risotto radicchio e speck. Ricetta con foto passo passo Leggi tutto »
Torta con farina integrale La torta con farina integrale, yogurt magro e zucchero di canna integrale è una torta light. Una torta dietetica e leggera che può essere consumata all’interno di un regime alimentare ipocalorico. Basta non esagerare con le porzioni. Il burro, che solitamente viene utilizzato nella preparazione dei dolci in questa torta è
Torta con farina integrale, yogurt e zucchero di canna Leggi tutto »
Albero di natale con pasta sfoglia L’albero di natale con pasta sfoglia è, tra gli antipasti natalizi, uno dei più semplici e veloci da realizzare. Una ricetta a base di pasta sfoglia farcita da tagliare a fettine in modo da realizzare delle girelle. Basterà assemblare le girelle di pasta sfoglia, su una teglia rivestita di
Albero di natale con pasta sfoglia. Antipasti natalizi Leggi tutto »
Insalata russa L’insalata russa è un’antipasto che solitamente viene preparato per le grandi occasioni, per le feste in famiglia; ideale per buffet e cene a base di piatti freddi. Uno dei classici antipasti natalizi che piace a tutti. Un’insalata a base di verdure lessate e condite con salsa maionese. L’origine di questa insalata è russa,
Insalata russa classica con patate piselli e carote Leggi tutto »
Maionese fatta in casa La maionese fatta in casa è molto semplice da preparare basta seguire alcuni accorgimenti per la buona riuscita di questa salsa dal sapore unico e delicato. E’ una delle salse più conosciute al mondo. Pochi semplici ingredienti, tuorli d’uovo, olio, limone, aceto e un pizzico di sale da utilizzare nelle giuste
Maionese fatta in casa con le fruste elettriche Leggi tutto »
