Chiacchiere di Carnevale fragranti, fritte o al forno

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Chiacchiere di Carnevale Le chiacchiere (o frappe, galàni, bugie, crostoli, cenci, rosoni) sono il più classico dolce del periodo di carnevale. Fragranti dolcetti spolverizzati di zucchero a velo oppure coperti di glassa al cioccolato. Prepararle in casa è semplicissimo. Le chiacchiere di carnevale sono sfoglie fritte guarnite con abbondante zucchero a velo oppure glassa al cioccolato. E’ possibile realizzare questi […]

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risotto con spinaci

Risotto agli spinaci con parmigiano semplice e cremoso

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Risotto agli spinaci Il risotto agli spinaci è un primo piatto semplice dal sapore delicato che risulta straordinario nella sua semplicità. Pochissimi ingredienti per realizzare un primo cremoso e molto versatile. Infatti è possibile da personalizzare a piacere con aggiunta di dadini di taleggio o asiago, da aggiungere a fine cottura, oppure pancetta o speck

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torta di pere

Torta di pere con morbidi pezzetti di pera all’interno

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Torta di pere La torta di pere è un dolce sofficissimo con morbidi pezzetti di pera all’interno e fettine di pera disposte a raggiera in superficie. Una torta molto semplice da realizzare e dal sapore particolarmente delicato. Da personalizzare a piacere con aggiunta di frutta secca o gocce di cioccolato fondente, da aggiungere all’impasto durante

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ciambellone alla panna

Ciambella alla panna, sofficissima e facile da preparare

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Ciambella alla panna La ciambella alla panna è un dolce sofficissimo dove la panna fresca viene utilizzata al posto del burro o dell’olio. Un ciambellone semplice che si presta ad essere personalizzato secondo i gusti con aggiunta di frutta fresca tagliata a pezzetti o frutta secca tritata oppure con gocce di cioccolato fondente. Da aromatizzare

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