Ravioli burro salvia e noci
I ravioli burro salvia e noci sono un primo piatto dal profumo intenso e dal gusto deciso; una versione più corposa dei classici ravioli con burro e salvia.
👉 Ricette e articoli interessanti dal nostro network 👈
- Scopri deliziose creme al mascarpone per arricchire il tuo pandoro e altri dolci delle feste: inizia a creare la magia del Natale!
- Rivitalizza il tuo fegato con un semplice ingrediente: scopri il segreto per farlo sembrare giovane come a vent’anni!
- É sempre mezzogiorno: 10 dicembre 2024 – Insalata di mare delle feste di Michele Farru
Persone 4-6 | Preparazione 10 Minuti |
Cottura 5 Minuti | Pronto in 15 Minuti |
Ingredienti ravioli burro salvia e noci
- 600 g di ravioli (ricotta e noci oppure ricotta e spinaci)
- 80 g di burro
- 50 g di gherigli di noci
- 7-8 foglie di salvia
- parmigiano reggiano q.b.
Come fare i ravioli burro salvia e noci
Per chiunque volesse realizzare i ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e noci basta seguire il procedimento fotografato passo passo cliccando QUI –> procedimento ravioli fatti in casa ripieni di ricotta.
Portare a bollore abbondante acqua salata per cuocere i ravioli e nel frattempo preparare il condimento iniziando a tritare in modo grossolano i gherigli di noci.
Sciogliere, in una padella, a fuoco basso, il burro e aggiungere le foglie di salvia precedentemente lavate e asciugate.
Salare, eventualmente pepare e aggiungere le noci tritate quando il burro sarà quasi completamente sciolto.
Cuocere i ravioli in acqua bollente e aggiungere un paio di cucchiai di acqua di cottura al condimento.
Ultimare la cottura dei ravioli in padella. Saltare, a fuoco medio, i ravioli burro salvia e noci per alcuni minuti.
Infine aggiungere una generosa quantità di parmigiano o grana.
Buon appetito!
Se ti è piaciuta la ricetta ravioli burro salvia e noci condividila sui social
Ricette correlate:
- Spaghetti con le cozze in bianco. Ricetta passo passo
- Pappardelle ai funghi porcini e salsiccia
- Pasta con ricotta speck e finocchietto
- Pasta zucchine e tonno
- Pasta con zucchine facile e veloce
- Insalata di pasta fredda. Ricette estive veloci e facili
3 commenti
Li assaggerei volentieri.
Buoni domani li proviamo.
Buoniida provare!!!