Pancakes americani bimby facili e veloci

Ricetta di:
  • Questa ricetta è presente anche in Bimby, Dolci Bimby
2017-05-29
  • Persone: 6
  • Preparazione: 2m
  • Cottura: 10m
  • Pronto in: 12m
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Pancakes americani bimby

I pancakes americani bimby sono delle morbide frittelle facili e veloci da preparare. Realizzate con pochi e semplici ingredienti quali uova, latte, farina, zucchero e lievito.  Ottime da servire guarnite con sciroppo d’acero, miele, marmellate di vari gusti, frutta fresca, ma anche con cioccolato, nutella o crema di pistacchio. Si tratta di una colazione morbida e golosa.

Ingredienti pancakes americani bimby

  • 150 g di farina 00
  • 200 ml di latte
  • 6 g di lievito vanigliato per dolci
  • 1 uovo medio
  • 40 g di burro
  • 20 g di zucchero semolato
  • un pizzico di sale

Procedimento

  1. Iniziare la preparazione dei pancakes americani bimby inserendo nel boccale il burro precedentemente sciolto, il latte, l’uovo, lo zucchero, la farina ed il lievito. Mescolare 1 Min. Vel. 6.
  2. Nel frattempo far scaldare una piastra liscia o una padella antiaderente.
  3. Imburrare la padella e versarvi un mestolo di impasto.
  4. Cuocere i pancakes nella padella antiaderente imburrata per circa 1 Min per ogni lato.
  5. Imburrare nuovamente e versare un altro mestolo. Continuare così fino a completamento dell’impasto.
  6. Servire i pancakes guarniti e decorate con la classica salsa d’acero o con cioccolato e panna.

 

 

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