Maionese bimby
Ingredienti:
Un uovo intero e un tuorlo, 3 misurini di olio di semi, succo di 1\2 limone (o un cicchiaio di aceto), sale.
Preparazione:
Posizionare la farfalla e inserire nel boccale uova, limone e sale per 60 secondi a velocità 3 e versare contemporaneamente l’olio a filo fino ad ottenere la consistenza desiderata