Caponata bimby

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Ricetta di:
2016-04-01
  • Persone: 8
  • Preparazione: 10m
  • Cottura: 15m
  • Pronto in: 25m


Caponata bimby

La caponata bimby è un tipico piatto della cucina siciliana. E’ un contorno che va servito freddo oppure un goloso piatto unico accompagnato da crostini di pane.

YOMYM Scaffale da Cucina, Scaffale Sottolavello/Stoviglie/Lavandino, Mensola Regolabile/Modulabile, Salvaspazio (A10)
46 Recensioni
YOMYM Scaffale da Cucina, Scaffale Sottolavello/Stoviglie/Lavandino, Mensola Regolabile/Modulabile, Salvaspazio (A10)
  • La dimensione è di 39 x 26 x 38 cm. I tubi di acciaio inossidabile sono regolabili da 39 cm a 66 cm. Può trovare posto sotto il lavandino del bagno, sotto il lavandino, eccetera
  • È molto ben progettato per gli armadi da cucina sotto il lavello. L'assemblaggio in pochi minuti
  • Per un'installazione più semplice, si consiglia di modulare la larghezza del tubo che si desidera prima del montaggio.

Ingredienti

  • 1 cipolla
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 2 patate
  • 1 peperone
  • 1 melanzana
  • 1 zucchina
  • 200 g di pomodori pelati
  • sale q.b
  • pepe q.b
  • basilico q.b

 

Procedimento

  1. Inserire nel boccale la cipolla e tritare per 5 secondi a velocità 5
  2. Aggiungere olio, verdure tagliate a tocchetti e i pelati, sale e pepe.
  3. Cuocere per 15 min, temperatura Varoma velocità 1
  4. Aggiungere il basilico e lasciare riposare per qualche minuto

Valori Nutrizionali

 Kcal
68 (per 100gr)
171 (per porzione)
 Proteine
1,3 (per 100gr)
3,3 (per porzione)
 Lipidi
4,3 (per 100gr)
11 (per porzione)
 Glucidi
6,3 (per 100gr)
15,7 (per porzione)

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