Primi piatti sfiziosi

Primi piatti sfiziosi

I primi piatti sfiziosi sono tutti quei primi piatti che stuzzicano l’appetito con qualche ingrediente particolare che solitamente non viene utilizzato. Magari un ingrediente meno comune che rende il primo piatto meno noioso. Un ingrediente può essere comune per alcune persone e non per altre dipende che tipo di ingredienti siamo abituati ad utilizzare per condire la pasta. Basta ogni tanto cambiare queste abitudini e quello che ci troveremo davanti sarà un piatto sicuramente sfizioso. Lo sfizio consiste anche nella novità.

Ad esempio se aggiungiamo ad un semplice piatto di pasta al pomodoro, dei capperi e del pan grattato abbrustolito cambieremo il gusto e la consistenza del piatto rendendolo decisamente più sfizioso. Sono piatti da aromatizzare e speziare a piacere dando libero sfogo alla fantasia e alle sperimentazioni. Piatti molto semplici da realizzare, per spezzare la monotonia dei pranzi tutti uguali. Erroneamente si pensa che per realizzare un piatto più sfizioso bisogna impiegare più tempo in cucina e ci si riduce inevitabilmente e cucinare sempre le stesse cose utilizzando sempre gli stessi ingredienti.

Pasta con broccoli e salsiccia. Ricetta passo passo

Lascia un commento /

Pasta con broccoli e salsiccia La pasta con broccoli e salsiccia è un primo piatto rustico, molto saporito e semplice da realizzare. Una ricetta facile e veloce che unisce la dolcezza dei broccoli al gusto deciso della salsiccia. Un primo piatto versatile da modificare e personalizzare secondo i gusti sostituendo la salsiccia con pancetta, speck o altro salume tagliato a dadini. [adsense] […]

Pasta con broccoli e salsiccia. Ricetta passo passo Leggi tutto »

Pasta con zucca e funghi porcini. Ricetta passo passo

3 commenti /

Pasta con zucca e porcini La pasta con zucca e porcini è un primo piatto vegetariano e sfizioso, dai profumi e dai colori autunnali. Una ricetta semplice e veloce da personalizzare secondo i gusti. In alternativa ai funghi porcini è possibile utilizzare champignon oppure un misto funghi. [adsense] Ingredienti pasta con zucca e porcini 500 g di pasta lunga (tagliatelle, pappardelle,

Pasta con zucca e funghi porcini. Ricetta passo passo Leggi tutto »

Pasta con pomodorini e tonno. Ricetta facile e veloce

Lascia un commento /

Pasta con pomodorini e tonno La pasta con pomodorini e tonno è un primo piatto sfizioso, semplice da preparare. Una ricetta facile con pochi semplici ingredienti che rendono questo primo piatto saporito e appetitoso. Da personalizzare a piacere con aggiunta di uvetta e pinoli o altro tipo di frutta secca. [adsense] Ingredienti pasta con pomodorini e tonno 500 g di pasta (formato a

Pasta con pomodorini e tonno. Ricetta facile e veloce Leggi tutto »

Pasta con i ricci di mare. Ricetta passo passo

1 commento /

Pasta con i ricci La pasta con i ricci di mare è un primo piatto di pesce dal sapore unico e inconfondibile. Un primo piatto semplice che racchiude tutto il profumo del mare. Solo in alcuni mesi dell’anno è possibile acquistare le uova di ricci in pescheria; è possibile acquistare solo le uova oppure l’intero frutto da pulire successivamente a casa. [adsense]

Pasta con i ricci di mare. Ricetta passo passo Leggi tutto »