Crema di melanzane – condimento per pasta e bruschette

Crema di melanzane La crema di melanzane (o pesto di melanzane) è un condimento semplice da preparare, ideale per condire primi piatti (pasta, lasagne, crepes). Ottimo anche per farcire bruschette, crostini e antipasti di pasta sfoglia, per cene a base di piatti freddi. Solitamente questo tipo di pesto viene realizzato lasciando appassire le melanzane in forno

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biscotti ripieni di nutkao

Biscotti al cioccolato ripieni di crema bianca alle nocciole

Biscotti al cioccolato ripieni I biscotti al cioccolato ripieni sono dei deliziosi dolcetti di pasta frolla al cacao farciti con golosa crema bianca alle nocciole. Io ho usato la crema Nutkao ma è possibile utilizzare anche un’altro tipo di crema. Sono biscotti molto semplici da realizzare, l’importante è sigillarli bene lungo tutto il bordo per

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