Pizza con farina integrale La pizza con farina integrale è un’alternativa sana e genuina rispetto alla classica pizza con farina bianca. Infatti la farina integrale presenta tutti gli elementi del germe di grano e non subendo tutti i processi di raffinazione della farina bianca risulta più ricca di fibre e di sostanze nutritive. Però è […]
Pizza con farina integrale e farina di farro Leggi tutto »
Lasagne con zucchine Le lasagne con zucchine sono un primo piatto cremoso e delicato, che solitamente viene preparato nel periodo estivo quando le zucchine sono di stagione. Una ricetta molto versatile che si presta a numerose modifiche in base ai propri gusti. La mozzarella può essere sostituita da provola oppure fontina o scamorza anche affumicata.
Lasagne con zucchine e mozzarella Leggi tutto »
Gelato alla pesca Il gelato alla pesca con o senza gelatiera è semplice da preparare in casa. Un gelato alla frutta sano, genuino e profumato senza conservanti e aromi artificiali. Preparare il gelato con la gelatiera è semplice e veloce. Le gelatiere più economiche e pratiche sono quelle da accumulo. Il cestello di questo tipo di
Gelato alla pesca con o senza gelatiera. Ricetta senza uova Leggi tutto »
Risotto con zucchine Il risotto con zucchine è un primo piatto cremoso e davvero semplice da preparare. Un risotto genuino dal sapore delicato che solitamente viene preparato durante la stagione primaverile ed estiva. Pochi ingredienti per ottenere un primo piatto che piace davvero a tutti. Anche i bambini che solitamente non mangiano verdure saranno affascinanti
Risotto con zucchine cremoso Leggi tutto »
Melanzane a funghetto Le melanzane a funghetto sono un contorno sfizioso e saporito, tipico della stagione estiva. Una ricetta tipica partenopea semplice da realizzare. Pochi e semplici ingredienti per ottenere un sugo corposo per condire pasta o bruschette oppure un contorno da accompagnare solitamente a secondi di carne. Le melanzane alla funghetto solitamente vengono servite
Melanzane a funghetto fritte o al forno Leggi tutto »
