La torta con farina di castagne e gocce di cioccolato è un dolce semplice, dal sapore particolare grazie alla presenza della farina di castagne. Una farina dai toni dolci che conferisce alla torta un colore e un aroma caratteristico. Una torta sana e genuina, realizzata con olio di semi al posto del burro, zucchero di […]
Torta con farina di castagne e gocce di cioccolato Leggi tutto »
Crostata alla nutella La crostata alla nutella è probabilmente la crostata più amata dai bambini e dai ragazzi. Realizzarla non è difficile ma è fondamentale utilizzare un’ottima pasta frolla fragrante e morbida. Per evitare che la nutella bruci in superficie durante la cottura in forno è importante non andare altre i tempi di cottura indicati
Crostata alla nutella morbida. Ricetta facile. Leggi tutto »
Plumcake all’arancia Il plumcake all’arancia è un dolce sofficissimo aromatizzato con succo e scorza di arance. Ovviamente le arance che vengono utilizzate per la realizzazione di questo plumcake devono essere assolutamente biologiche perchè verrà utilizzata anche la scorza grattugiata che insieme al succo donerà al dolce un aroma delicato e inconfondibile. Il succo d’arancia sostituisce
Plumcake all’arancia soffice. Ricetta facile e veloce. Leggi tutto »
Scaloppine ai funghi Le scaloppine ai funghi sono un gustoso secondo piatto a base di carne con contorno di funghi champignon, misti o meglio ancora porcini. In alternativa ai funghi freschi è possibile utilizzare funghi surgelati o secchi. Solitamente le scaloppine sono di carne ma è possibile sostituire la carne rossa con lonza di maiale
Scaloppine ai funghi (champignon, porcini o misto funghi) Leggi tutto »
Sbriciolata alla nutella La sbriciolata alla nutella è una delle varianti più apprezzate della classica sbrisolona. Un dolce goloso, morbido e friabile. Uno scrigno di pasta frolla sbriciolata racchiude un goloso e morbido ripieno alla nutella. In alternativa è possibile sostituire la nutella con altra crema alla nocciola come per esempio la Nocciolata Rigoni d’Asiago
Sbriciolata alla nutella morbida e friabile. Ricetta passo passo Leggi tutto »
