Le ricette zucchero che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Lo zucchero rientra in quella categoria di ingredienti base per la preparazione dei dolci. Anni fa, l’unica varietà utilizzata era quella raffinata e i formati a disposizione si limitavano a semolato o in zollette. Oggi fortunatamente l’attenzione all’alimentazione ha spinto i produttori a mettere in commercio diverse varietà di zucchero a seconda delle esigenze del consumatore. Aumenta sempre più la richiesta di zucchero di canna, meglio ancora se integrale, e di sostituti naturali come la stevia. L’interesse nei confronti dell’integrale, inizialmente, si limitava all’esigenza di diminuire l’assunzione di prodotti raffinati. Oggi, invece, viene scelto ed inserito sempre più spesso per il suo aroma caramellato e intenso che dona agli impasti più carattere e profumo. Caramellare plumcake e torte con zucchero integrale è la scelta migliore per un risultato estetico originale. SCOPRI DI PIÙ
Ciambellone classico soffice Il ciambellone (o ciambella classica) è uno dei dolci più classici e semplici da preparare. Adatto per una colazione e una merenda sana e genuina. Questa è la ricetta del classico ciambellone bianco, esistono poi tante varianti che prevedono l’aggiunta di gocce di cioccolato, cacao amaro in polvere per un effetto marmorizzato, […]
Ciambellone classico soffice. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Torta allo yogurt La torta allo yogurt è una torta leggera, soffice e morbida ideale per una colazione o una merenda sana e genuina. E’ una torta semplicissima da realizzare da personalizzare con yogurt bianco, alla vaniglia oppure aromatizzato alla frutta. Ottima da farcire con delicata crema al latte e da guarnire con abbondante zucchero
Torta allo yogurt soffice e morbida. Ricetta con o senza burro Leggi tutto »
Biscotti al cocco I biscotti al cocco (gemme di riso) sono dolcetti a base di farina di cocco e farina di riso, delicati e profumati. Sono senza glutine, adatti per i celiaci. Sono biscotti molto semplici da preparare, un impasto denso e compatto per realizzare deliziose palline aromatizzate al cocco. [adsense] Ingredienti biscotti al cocco
Biscotti al cocco (gemme di riso) con farina di riso Leggi tutto »
Torta al Pistacchio La torta al pistacchio di Bronte è una deliziosa torta a base di pistacchi. Per la realizzazione della trota viene utilizzata la farina di pistacchio che è possibile acquistare nei supermercati ben forniti e in negozi specializzati. Una torta dal sapore unico, soffice e golosa che si presta molto bene ad essere farcita. Ottima
Torta al pistacchio di Bronte. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Torta di pesche La torta di pesche è una torta soffice e profumata farcita con morbidi pezzetti di pesca all’interno e fettine di pesca in superficie. Una torta sana e genuina ideale per la colazione o la merenda dei bambini. E’ possibile usare pesche fresche o nocepesche oppure pesche sciroppate. Ottima anche farcita con delicata
Torta di pesche morbida e soffice. Ricetta passo passo Leggi tutto »
