Le ricette zucchero che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Lo zucchero rientra in quella categoria di ingredienti base per la preparazione dei dolci. Anni fa, l’unica varietà utilizzata era quella raffinata e i formati a disposizione si limitavano a semolato o in zollette. Oggi fortunatamente l’attenzione all’alimentazione ha spinto i produttori a mettere in commercio diverse varietà di zucchero a seconda delle esigenze del consumatore. Aumenta sempre più la richiesta di zucchero di canna, meglio ancora se integrale, e di sostituti naturali come la stevia. L’interesse nei confronti dell’integrale, inizialmente, si limitava all’esigenza di diminuire l’assunzione di prodotti raffinati. Oggi, invece, viene scelto ed inserito sempre più spesso per il suo aroma caramellato e intenso che dona agli impasti più carattere e profumo. Caramellare plumcake e torte con zucchero integrale è la scelta migliore per un risultato estetico originale. SCOPRI DI PIÙ
Torta cocco e cioccolato La torta cocco e cioccolato è un dolce goloso che racchiude tutto il profumo del cocco e il sapore intenso del cioccolato fondente. La torta cioccolato e cocco è molto semplice da preparare, ottima anche farcita con crema al cioccolato o crema al latte. Da guarnire a piacere con zucchero a velo, […]
Torta cocco e cioccolato soffice e facilissima Leggi tutto »
Cestini di frutta I cestini di frutta sono dei desserts da servire a fine pasto. Dei deliziosi canestrini di pasta frolla farciti con crema pasticcera e guarniti con frutta fresca e zucchero a velo. I cestini di frutta possono essere personalizzati secondo i gusti con pasta frolla classica, al cacao o al pistacchio, e crema
Cestini di frutta con crema pasticcera Leggi tutto »
Muffin alle fragole I muffin alle fragole sono dei dolcetti morbidi e soffici, aromatizzati con pezzetti di fragole fresche, ideali per una colazione o una merenda sana e genuina. Soffici tortine da guarnire con zucchero a velo o salsa di fragole. [adsense] Ingredienti muffin alle fragole 250 g di fragole fresche 330 g di farina
Muffin alle fragole alti e soffici. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Muffin ai mirtilli I muffin ai mirtilli (blueberry muffin) sono dei tipici dolcetti della cucina americana, soffici e golosi con morbidi mirtilli all’interno. Soffici tortine ideali per una colazione o una merenda sana e genuina, da accompagnare con una tazza di latte, un cappuccino oppure un succo di frutta. [adsense] Ingredienti muffin ai mirtilli 350
Muffin ai mirtilli (blueberry muffin). Ricetta passo passo Leggi tutto »
Torta caprese al limone La torta caprese al limone, chiamata anche caprese bianca, del famoso maestro pasticcere Salvatore De Riso è la più famosa variante della classica torta caprese al cioccolato. Una torta delicata a base di limoni, mandorle e cioccolato bianco. La ricetta di De Riso prevede l’utilizzo di 30 gr di scorzette di
Torta caprese al limone (caprese bianca) Leggi tutto »
