Olio extravergine di oliva

Tutte le ricette con Ingrediente: olio extravergine di olivaOlio extravergine di oliva

Le ricette olio extravergine di oliva che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. L’olio extravergine di oliva rientra nella categoria di alimenti che consumiamo tutti i giorni. Le sue proprietà benefiche lo rendono un potente alleato per prevenire diverse malattie. Ricco di antiossidanti, l’olio extravergine combatte l’invecchiamento delle cellule e protegge l’intestino prevenendo il rischio di ulcere e gastriti. In cucina è consigliabile consumarlo a crudo per godere di tutte le sue proprietà organolettiche. Sconsigliabile utilizzarlo per le fritture a causa del suo basso punto di fumo e il sapore intenso che rischia di appesantire il gusto della pietanza. L’olio extravergine appena riscaldato, invece, diventa un toccasana per screpolature o impacchi per capelli. Il suo potere emolliente lo rende perfetto per uso cosmetico, ad esempio per massaggi idratanti o come balsamo per le labbra secche. SCOPRI DI PIÙ

plum cake salato

Sformato di pollo. Ricetta light, facile e veloce

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Sformato di pollo Il sformato di pollo è un secondo piatto leggero, semplice e gustoso. Un modo alternativo per cucinare il petto di pollo e renderlo saporito per i bambini. Una ricetta facile e versatile da personalizzare a piacere con verdure miste a scelta, per esempio carote, piselli, finocchi, zucchine, carciofi, funghi, spinaci. [adsense] Ingredienti sformato di pollo 500 g di […]

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Pasta con cavolfiore e acciughe. Ricetta siciliana

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Pasta con cavolfiore e acciughe La pasta con cavolfiore e acciughe è un primo piatto che coniuga la delicatezza e la dolcezza del cavolfiore al sapore deciso e saporito delle acciughe. Esistono alcune varianti della pasta con cavolfiore e acciughe, che prevedono l’utilizzo della salsiccia o della pancetta al posto delle acciughe per chi non ne gradisse il

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Cavolfiore Affogato

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Cavolfiore Affogato Per l’ultimo cavolfiore del mio orto, il più bello e il più grande ho riservato una tipica ricetta catanese ” ‘u bastaddu affucatu” , il cavolfiore affogato, apprezzato da chiunque lo abbia assaggiato. Una ricetta della tradizione, ricca, gustosa e dal sapore unico che nel periodo invernale spesso ritroviamo nelle nostre tavole come piatto unico,

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sformato di spinaci

Sformato di spinaci e patate. Contorno facile

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Sformato di spinaci e patate Lo sformato di spinaci e patate è un contorno semplice. Una ricetta vegetariana da arricchire all’occorrenza con dadini di prosciutto o pancetta. [adsense] Ingredienti sformato di spinaci e patate 800 g di spinaci 1 kg di patate 2 uova medie 150 g di formaggio grattugiato (parmigiano, grana, cacio, pecorino) pangrattato olio extravergine

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zucchine ripiene

Zucchine ripiene con funghi e formaggio

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Zucchine ripiene Le zucchine ripiene e gratinate in forno sono un piatto unico leggero e molto saporito. Sono facili e veloci da preparare e piacciono molto ai bambini. Da farcire secondo i gusti. [adsense] Ingredienti zucchine ripiene 6 zucchine grandi 6 funghi champignon (in alterantiva melanzane o patate bollite) 150 g di formaggio (galbanino, asiago, emmental, fontina) 80 g

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