Le ricette farina che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. La farina è un ingrediente che non può assolutamente mancare in cucina. Fondamentale per realizzare dolci e da aggiungere in piccole dosi per addensare fondi di cottura. Ma anche creme pasticcere, besciamelle o panature croccanti per fritti misti vengono realizzate grazie a questo versatile ingrediente. Sono molte le varietà oggi in commercio che vanno incontro alle esigenze alimentari di tutti. Chi soffre di intolleranze ha la possibilità di scegliere tra farine senza glutine. Oppure quella integrale per chi segue una dieta ipoglicemica, ricca di fibre e scarsa di amidi. È anche possibile realizzare in casa la propria farina di legumi, riducendo in polvere quelli secchi, per godere delle proprietà proteiche dei vegetali. Mischiando le farine che più si adattano alle nostre esigenze, possiamo realizzare in casa pane e dolci salutari. SCOPRI DI PIÙ
Dolci San Valentino I dolci San Valentino, da realizzare in occasione della festa degli innamorati sono tutti quei dolcetti, torte o biscotti a forma di cuore da farcire a piacimento e guarnire con glassa al cioccolato, pasta di zucchero, frutta o panna. Per realizzare le torte utilizzare la classica ricetta del pan di spagna, da tagliare e farcire […]
Dolci San Valentino facili Leggi tutto »
Plumcake alle mele Il plumcake alle mele è un dolce sano, genuino e molto semplice da preparare. Il classico dolce che mette d’accordo tutti. Un dolce soffice grazie alla presenza di morbidi pezzetti di mela che vengono aggiunti all’impasto durante la preparazione. E’ un plumcake ideale per la colazione o la merenda accompagnato da una tazza
Plumcake alle mele soffice e morbido. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Torta al limone La torta al limone è una torta soffice e profumata che sprigiona tutto il profumo dei limoni perchè aromatizzata con scorza e succo di limoni biologici. Una torta ideale sia per la colazione che la merenda da accompagnare ad una tazza di tè o tisana. E’ possibile farcire con delicata crema al
Torta al limone morbida e soffice. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Pasta frolla al pistacchio La pasta frolla al pistacchio è una ricetta base, una deliziosa variante della classica pasta frolla, ideale per realizzare crostate, biscotti, rotoli o canestrini. [adsense] Ingredienti per la pasta frolla al pistacchio 400 g di farina 00 100 g di farina di pistacchio 200 g di burro freddo 2 uova medie 200 g
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Scaloppine al limone Le scaloppine al limone sono un secondo piatto di carne facile e veloce da preparare. Una sfiziosa alternativa alla solita fettina di carne. Per realizzare le scaloppine al limone è possibile utilizzare fettine di carne di vitello, lonza di maiale, petto di pollo o tacchino. La preparazione è molto semplice, basterà infarinare le
Scaloppine al limone facili e veloci da preparare Leggi tutto »
