Le ricette farina che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. La farina è un ingrediente che non può assolutamente mancare in cucina. Fondamentale per realizzare dolci e da aggiungere in piccole dosi per addensare fondi di cottura. Ma anche creme pasticcere, besciamelle o panature croccanti per fritti misti vengono realizzate grazie a questo versatile ingrediente. Sono molte le varietà oggi in commercio che vanno incontro alle esigenze alimentari di tutti. Chi soffre di intolleranze ha la possibilità di scegliere tra farine senza glutine. Oppure quella integrale per chi segue una dieta ipoglicemica, ricca di fibre e scarsa di amidi. È anche possibile realizzare in casa la propria farina di legumi, riducendo in polvere quelli secchi, per godere delle proprietà proteiche dei vegetali. Mischiando le farine che più si adattano alle nostre esigenze, possiamo realizzare in casa pane e dolci salutari. SCOPRI DI PIÙ
La torta magica è una torta straordinaria, si chiama magica perchè con un solo impasto si otterranno tre consistenze diverse. Dopo la cottura in forno il risultato sarà quello di una torta a tre strati: il primo strato più denso, simile ad un budino, lo strato centrale più morbido come fosse una crema pasticcera e […]
Torta magica alla vaniglia: la ricetta perfetta Leggi tutto »
I togo fatti in casa sono dei fragranti biscotti di pasta frolla. Golosi bastoncini ricoperti di cioccolato al latte, fondente o bianco secondo i gusti. Prepararli in casa è semplicissimo e non hanno nulla da invidiare agli originali. Consiglio di prepararne in grandi quantità, perchè finiscono in pochissimo tempo e se dovessero rimanere, conservare i togo in
Togo fatti in casa ricetta originale. Facili e veloci Leggi tutto »
Gli straccetti di pollo al limone sono un secondo piatto semplice, sfizioso e profumato. Una ricetta facile e veloce per cucinare il petto di pollo e renderlo morbido e appetitoso. E’ sempre consigliato utilizzare polli allevati all’aperto da non confondere con i polli allevati a terra che crescono all’interno di capannoni industriali. Per chi volesse utilizzare anche la scorza del limone
Straccetti di pollo al limone. Ricetta facile e veloce Leggi tutto »
La torta cocco e nutella è un dolce soffice e goloso aromatizzato con farina di cocco (cocco disidratato) e nutella. Da guarnire a piacere con zucchero a velo o con un sottile strato di nutella e farina di cocco o granella di nocciole. La torta cocco e nutella può essere personalizzata secondo le proprie abitudini
Torta cocco e nutella soffice. Ottima da farcire. Leggi tutto »
Biscotti al limone (senza uova) I biscotti al limone sono dei delicati dolcetti senza uova che sprigionano tutto il profumo e l’aroma dei limoni. Nella preparazione di questo tipo di biscotti viene utilizzato oltre il succo anche la scorza dei limoni, per questo motivo è importante che siano assolutamente biologici. Da guarnire con abbondante zucchero a
Biscotti al limone (senza uova). Ricetta passo passo Leggi tutto »
