Quali uova preferire? Bianche o marroni? Sfatiamo qualche mito
Le uova sono un alimento molto interessante dal punto di vista nutrizionale, considerato da molti come il miglior cibo possibile. C’è una storia (vera o no) che racconta come Dante, alla domanda su quale fosse il miglior alimento, rispose “l’uovo”. La stessa persona glielo chiese un anno dopo e senza alcun preambolo gli chiese “con […]
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