Se hai poco tempo ma desideri goderti un dolce sano e delizioso, la torta con scorze d’arancia è ciò che fa per te! Con sole 170 calorie per porzione, questa torta è perfetta per una colazione nutriente o come merenda leggera. Prepararla è un gioco da ragazzi: in pochi minuti puoi sfornare un dolce che non solo soddisfa il palato, ma è anche un modo per utilizzare le scorze d’arancia in cucina, aggiungendo un tocco di freschezza e profumo ai tuoi dessert. Scopriamo insieme come preparare questa torta facile da preparare!
👉 Ti potrebbe interessare 👈
| Tempo di preparazione | 15 minuti |
|---|---|
| Numero di persone | 8 |
| Tempo di cottura | 30 minuti |
| Tempo totale | 45 minuti |
Ingredienti
- 200g di farina 00
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 100ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorze grattugiate di 2 arance biologiche
- 150ml di succo d’arancia fresco
Preparazione
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi l’olio e il succo d’arancia, mescolando bene.
- Incorpora le scorze d’arancia grattugiate.
- Setaccia la farina con il lievito e aggiungila gradualmente al composto, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto in una tortiera foderata con carta forno.
- Cuoci in forno per 30 minuti, o fino a che uno stecchino infilato al centro non esca pulito.
- Lascia raffreddare prima di servire e gustare la tua torta economica con scorze d’arancia.
Benefici della Ricetta
Questa torta è una soluzione ideale per chi cerca un dolce leggero e salutare. Grazie all’uso delle scorze d’arancia, apporta benefici come vitamina C e antiossidanti. È perfetta per chi segue una dieta equilibrata o per chi desidera un dolce che può essere gustato senza sensi di colpa.
Varianti e Consigli
- Versione light: Puoi sostituire lo zucchero con un dolcificante naturale, riducendo ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Utilizza una miscela per dolci già pronta per velocizzare la preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi noci o mandorle nell’impasto per un gusto più ricco e croccante.
FAQ
Domanda: Quali sono i benefici delle scorze d’arancia?
Risposta: Le scorze d’arancia sono ricche di fibre, vitamina C e antiossidanti, contribuendo alla salute del cuore e al rafforzamento del sistema immunitario.
Domanda: Come posso rendere la torta con scorze d’arancia ancora più profumata?
Risposta: Per un aroma ancora più intenso, puoi aggiungere qualche goccia di estratto di arancia o cannella all’impasto.
Domanda: Posso sostituire le scorze d’arancia con altri ingredienti?
Risposta: Sì, puoi utilizzare scorze di limone o lime, oppure aromi come la vaniglia per un sapore diverso.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per preparare la torta con scorze d’arancia?
Risposta: In totale, la preparazione e la cottura richiedono circa 45 minuti, rendendola ideale anche per chi ha poco tempo.
Domanda: Questa torta è adatta per chi segue una dieta?
Risposta: Sì, grazie al basso contenuto calorico e agli ingredienti naturali, questa torta è adatta anche per chi sta seguendo una dieta.
Provala subito e lasciati conquistare dal suo sapore fresco e leggero! Non dimenticare di condividere la tua esperienza e i tuoi suggerimenti nei commenti!
