Scordati il forno e cimentati nella magia del microonde: con la ricetta delle mug cake integrali alla banana, avrai un dolce gustoso da assaporare senza sensi di colpa! Queste tortine da tazza non sono solo semplici da realizzare, ma sono anche sane e ti cattureranno ad ogni morso. Se cerchi uno snack dolce che non ti faccia pesare i minuti spesi in cucina, queste sono le soluzioni ideali!
Ingredienti sani per una Mug Cake sublime
Questa ricetta seleziona con cura componenti ricchi di sostanze nutritive, come la farina integrale e le mandorle finemente tritate. Optare per il microonde è una scelta intelligente che permette di risparmiare tempo e denaro, data l’estrema rapidità di cottura e l’efficienza energetica. La personalizzazione è un altro vantaggio: aggiungi cioccolato fondente o gocce di cioccolato all’impasto per un tocco extra di golosità, o arricchisci le tue mug cake con una pallina di gelato alla vaniglia o una spolverata di cannella.
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– Tempo di preparazione: 5 minuti
– Tempo di cottura: 2-3 minuti
Per 2 mug cake ti serviranno: una banana, 60 g di farina integrale, 60 g di maizena, 15 g di mandorle pelate tritate, un cucchiaino di lievito in polvere per dolci, 10 g di zucchero di canna e 15 ml di olio di semi di girasole.
Creazione delle Mug Cake passo dopo passo
Pura la banana schiacciandola con una forchetta, poi abbina i secchi: farina integrale, maizena, mandorle tritate, lievito, e zucchero di canna. Mescola con energia e versa l’olio di semi di girasole, fino ad ottenere un amalgama uniforme. Dividi l’impasto in due mug, occupandone tre quarti del volume. Cuoci nel microonde a potenza massima per circa 2-3 minuti, ricordando di fare attenzione per evitare che brucino.
Gusta la tua Mug Cake alla banana
Una volta lievitate e dorate, lascia raffreddare leggermente le tue mug cake prima di servirle. Puoi decidere di degustarle semplici o di guarnirle con frutta fresca o zucchero a velo. Adesso non ti resta che goderti queste splendide mug cake integrali alla banana: un piacere sano e immediato che ti farà dimenticare il forno, lasciandoti solo il piacere del palato. Buon appetito!
