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Tipo di Ricetta: Contorni Veloci

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mulignane a fungitiello

Melanzane a funghetto fritte o al forno

Melanzane a funghetto Le melanzane a funghetto sono un contorno sfizioso e saporito, tipico della stagione estiva. Una ricetta tipica partenopea semplice da realizzare. Pochi e semplici ingredienti per ottenere un sugo corposo per condire pasta o bruschette oppure un contorno da accompagnare solitamente a secondi di carne. Le melanzane alla funghetto solitamente vengono servite …

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Cotolette di funghi pleurotus

Cotolette di funghi pleurotus Le cotolette di funghi pleurotus sono un gustoso secondo piatto vegetariano oppure uno sfizioso contorno da accompagnare a secondi di carne. Una ricetta semplice da realizzare. Ottime sia fritte che al forno. Ingredienti cotolette di funghi pleurotus 12 funghi pleurotus grandi 100 g di pangrattato grossolano 3 uova grandi 50 g di formaggio …

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