Contorni Veloci

In questa pagina troverai tutte le ricette dei Contorni veloci con foto passo passo

mulignane a fungitiello

Melanzane a funghetto fritte o al forno

Melanzane a funghetto Le melanzane a funghetto sono un contorno sfizioso e saporito, tipico della stagione estiva. Una ricetta tipica partenopea semplice da realizzare. Pochi e semplici ingredienti per ottenere un sugo corposo per condire pasta o bruschette oppure un contorno da accompagnare solitamente a secondi di carne. Le melanzane alla funghetto solitamente vengono servite […]

Melanzane a funghetto fritte o al forno Leggi tutto »

zucca aceto e menta

Zucca in agrodolce (ricetta tipica siciliana)

Zucca in agrodolce La zucca in agrodolce è uno sfizioso contorno, molto semplice da realizzare, a base di zucca fritta aromatizzata con aglio e menta. L’agrodolce è dato dallo zucchero e dall’aceto che vengono aggiunti alla zucca fritta a fine preparazione. Una ricetta tipica della tradizione gastronomica siciliana, da accompagnare sia a secondi di carne

Zucca in agrodolce (ricetta tipica siciliana) Leggi tutto »

Insalata di melanzane grigliate. Contorno leggero

Insalata di melanzane L’insalata di melanzane grigliate è un contorno leggero, fresco e semplice da preparare. Da aromatizzare a piacere secondo i gusti. Da servire anche come antipasto accompagnato da crostini di pane conditi con olio extravergine di oliva, sale e pepe nero. Per un piatto unico leggero aggiungere all’insalata di melanzane, una scatoletta di tonno al

Insalata di melanzane grigliate. Contorno leggero Leggi tutto »