Pasta ricotta e carciofi La pasta ricotta e carciofi è un primo piatto sfizioso e corposo ma dal sapore delicato. Indicato per una dieta vegetariana ma personalizzabile a piacere con aggiunta di prosciutto cotto o crudo, speck, pancetta o salsiccia. [adsense] Ingredienti pasta ricotta e carciofi 600 g di pasta corta (fusilli, penne rigate, farfalle) 4 […]
Pasta ricotta e carciofi trifolati. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Ciambellone allo yogurt Il ciambellone allo yogurt, senza burro, è un dolce soffice e genuino. E’ il più classico dei dolci per la colazione o la merenda. Uno dei dolci più semplici e veloci da preparare. Da personalizzare secondo i gusti con yogurt aromatizzato alla vaniglia o alla frutta e con aggiunta di frutta fresca
Ciambellone allo yogurt senza burro, soffice. Ricetta facile Leggi tutto »
Parigina La parigina è un rustico napoletano. Una morbida pizza farcita con prosciutto formaggio e salsa di pomodoro coperta da una sfoglia dorata e fragrante. [adsense] Ingredienti parigina 500 g di impasto per pizza 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 200 g di provola o caciocavallo 150 g di prosciutto cotto 300 g di polpa di pomodoro origano e sale
Parigina (pizza rustica napoletana) Leggi tutto »
Pasta zucchine e gamberetti La pasta zucchine e gamberetti è un classico primo piatto di pesce molto semplice e veloce da preparare. Una ricetta molto versatile da personalizzare secondo i gusti con aggiunta di panna o philadelphia tagliata a dadini. In alternativa ai gamberetti è possibile utilizzare pesce spada o salmone tagliato a dadini, oppure frutti di mare come
Pasta zucchine e gamberetti. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Scaloppine ai carciofi Le scaloppine ai carciofi sono un secondo piatto a base di fettine di carne (pollo, maiale, vitello) infarinate, rosolate in padella e guarnite con carciofi trifolati. La carne adatta per le scaloppine è la fesa di vitello, la noce oppure lo scamone ma in alternativa è possibile utilizzare petto di pollo tagliato molto
Scaloppine ai carciofi. Ricetta facile passo passo Leggi tutto »
