Le ricette zucchero che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Lo zucchero rientra in quella categoria di ingredienti base per la preparazione dei dolci. Anni fa, l’unica varietà utilizzata era quella raffinata e i formati a disposizione si limitavano a semolato o in zollette. Oggi fortunatamente l’attenzione all’alimentazione ha spinto i produttori a mettere in commercio diverse varietà di zucchero a seconda delle esigenze del consumatore. Aumenta sempre più la richiesta di zucchero di canna, meglio ancora se integrale, e di sostituti naturali come la stevia. L’interesse nei confronti dell’integrale, inizialmente, si limitava all’esigenza di diminuire l’assunzione di prodotti raffinati. Oggi, invece, viene scelto ed inserito sempre più spesso per il suo aroma caramellato e intenso che dona agli impasti più carattere e profumo. Caramellare plumcake e torte con zucchero integrale è la scelta migliore per un risultato estetico originale. SCOPRI DI PIÙ
Torta con marmellata La torta con marmellata è il classico dolce per la colazione, una torta morbida e soffice da inzuppare nel latte. Una ricetta facile da personalizzare a piacere con la marmellata del gusto preferito. La torta con marmellata è un dolce ideale da farcire. Ottima con delicata crema al latte senza uova, oppure con classica […]
Torta con marmellata di fragole, soffice e facile da realizzare. Leggi tutto »
Muffin al limone I muffin al limone sono dei deliziosi dolcetti adatti alla colazione o alla merenda, aromatizzati con succo e scorza di limone. Per la realizzazione delle tortine al limone è necessario utilizzare limoni biologici perchè verrà utilizzata anche la scorza, inoltre è importante che non venga utilizzata la parte bianca, amara della scorza
Muffin al limone alti e soffici. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Kinder paradiso Le kinder paradiso fatte in casa sono una riproduzione delle famose merendine per bambini. Una ricetta facile per realizzare merendine sane e genuine senza conservanti e aromi artificiali. Morbida pasta biscotto farcita con delicata crema al latte e panna montata. [adsense] Ingredienti per la pasta biscotto 130 g di farina 00 150 g di
Kinder paradiso fatte in casa. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Tiramisù all’ananas Il tiramisù all’ananas è la versione estiva del classico tiramisù al caffè. Un dolce alla frutta, fresco e dal sapore delicato con classica crema al mascarpone oppure la versione più leggera senza uova arricchita da piccoli pezzetti di ananas fresco o sciroppato. Da preparare direttamente in pirofila oppure in pratiche monoporzioni, utilizzando coppette di vetro o
Tiramisù all’ananas (fresco o sciroppato) Leggi tutto »
Crostatine ai frutti di bosco Le crostatine ai frutti di bosco sono dei dolcetti di pasta frolla farciti con crema pasticcera e guarniti con frutti di bosco e zucchero a velo. Un goloso dessert da personalizzare secondo i gusti con crema al limone, al latte, al cioccolato. In alternativa ai frutti di bosco è possibile utilizzare
Crostatine ai frutti di bosco o altra frutta di stagione Leggi tutto »
