Le ricette zucchero che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Lo zucchero rientra in quella categoria di ingredienti base per la preparazione dei dolci. Anni fa, l’unica varietà utilizzata era quella raffinata e i formati a disposizione si limitavano a semolato o in zollette. Oggi fortunatamente l’attenzione all’alimentazione ha spinto i produttori a mettere in commercio diverse varietà di zucchero a seconda delle esigenze del consumatore. Aumenta sempre più la richiesta di zucchero di canna, meglio ancora se integrale, e di sostituti naturali come la stevia. L’interesse nei confronti dell’integrale, inizialmente, si limitava all’esigenza di diminuire l’assunzione di prodotti raffinati. Oggi, invece, viene scelto ed inserito sempre più spesso per il suo aroma caramellato e intenso che dona agli impasti più carattere e profumo. Caramellare plumcake e torte con zucchero integrale è la scelta migliore per un risultato estetico originale. SCOPRI DI PIÙ
Torta di mele e cioccolato La torta di mele e cioccolato fondente è una torta soffice per la colazione e la merenda. Ottima da inzuppare nel latte oppure da farcire con marmellata di albicocche. La torta di mele e cioccolato è un dolce semplicemente strepitoso. Due torte in una: quella golosa al cioccolato e la più […]
Torta di mele e cioccolato fondente alta e soffice Leggi tutto »
Torta cookies La torta cookies è la riproduzione in formato maxi dei famosi biscotti americani i chocolate chip cookies. Un grande biscotto di pasta frolla con nocciole tritate e gocce di cioccolato, farcito con crema al cioccolato o alla nocciola (Nutella, Nocciolata Rigoni di asiago, Crema Novi). La torta cookies può essere personalizzata con altro tipo
Torta cookies facilissima con gocce di cioccolato Leggi tutto »
Tegolini fatti in casa I tegolini fatti in casa sono delle deliziose merendine molto semplici da realizzare. Tre strati di morbida pasta biscotto farciti con crema al cioccolato o nutella su una base di cioccolato fondente. Per la buona riuscita del dolce è necessario preparare una pasta biscotto che risulti morbida ed elastica. Dopo aver
Tegolini fatti in casa con morbida pasta biscotto. Ricetta facile Leggi tutto »
Torta marmorizzata La torta marmorizzata soffice chiamata anche torta bicolore è un dolce casalingo soffice e morbido. Una torta bianca e nera, variegata al cioccolato. Semplice e veloce da realizzare. Il classico dolce che accontenta tutti. Da farcire a piacere con marmellata, crema al latte, crema al cioccolato o alla nocciola. Guarnire con zucchero a velo
Torta marmorizzata bicolore alta e soffice Leggi tutto »
Muffin pere e cioccolato I muffin pere e cioccolato sono dei soffici dolcetti al cacao con morbidi pezzetti di pera all’interno. Molto semplici da preparare, golosi e semplicemente deliziosi. Da personalizzare con altro tipo di frutta o con aggiunta di frutta secca o gocce di cioccolato fondente. Per ottenere dei muffin alti e soffici basta
Muffin pere e cioccolato alti e sofficissimi Leggi tutto »
