Le ricette uova che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Le uova rientrano nella categoria di alimenti fondamentali al nostro nutrimento. Crude o cotte riescono a soddisfare ogni palato grazie a diversi metodi di cottura. Le consistenze che un uovo può assumere sono molteplici, dalla compattezza delle uova sode o strapazzate alla morbidezza dell’uovo alla coque o in camicia. Nei paesi anglosassoni, l’uovo rientra tra gli alimenti principali della colazione insieme alla pancetta. Nel nostro paese, invece, lo si può trovare dall’antipasto al dolce. L’alta percentuale di colesterolo contenuta da questo ingrediente ci obbliga a fare i conti con le giuste dosi giornaliere. Come portata principale, per frittate o omelette ad esempio, è consigliabile consumarlo una volta a settimana. L’uovo ci aiuta spesso a legare tra loro ingredienti della torta salata o impasti per torte e biscotti. SCOPRI DI PIÙ
Torta di albicocche La torta di albicocche fresche è una torta estiva. Una torta alla frutta molto semplice da preparare. La particolarità della torta rovesciata consiste nel mettere la frutta nel fondo della teglia e successivamente coprire con l’impasto. Dopo la cottura in forno basterà capovolgere la torta per ritrovare la frutta in superficie, rendendo la torta […]
Torta di albicocche fresche, rovesciata. Ricetta facile Leggi tutto »
Crostata di ciliegie La crostata di ciliegie fresche è un dolce estivo, buono e facile da preparare. Una deliziosa base di pasta frolla farcita con ciliegie fresche. Da decorare in superficie con le classiche strisce da crostata oppure con decori a piacere utilizzando stampini e formine per biscotti. In alternativa alle ciliegie fresche è possibile utilizzare
Crostata di ciliegie fresche. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Torta salata di zucchine La torta salata di zucchine (o quiche di zucchine) è una torta rustica realizzata con pasta sfoglia oppure pasta brisée con un ripieno a base di uova e zucchine. Una torta salata facile e veloce da preparare sia in verisione vegetariana con aggiunta di scamorza affumicata o altro tipo di formaggio a pasta filata
Torta salata di zucchine. Ricetta facile Leggi tutto »
Torta pere e cioccolato bimby La torta pere e cioccolato bimby è un dolce soffice e goloso adatto a merenda e colazione. L’acidità dei morbidi pezzi di pera all’interno creano un connubio perfetto col dolceamaro del cioccolato fondente. È una torta perfetta da servire anche a fine pasto insieme a liquori digestivi o caffè. [adsense] Ingredienti
Torta pere e cioccolato bimby soffice e facile da preparare Leggi tutto »
Muffin fragole e cioccolato I muffin fragole e cioccolato sono dei sofficissimi dolcetti al cioccolato con morbidi pezzetti di fragole all’interno. Una ricetta facile per ottenere delle deliziose merendine sane e genuine. Le quantità di cacao amaro in polvere possono variare secondo i gusti per chi gradisse un gusto meno intenso del cioccolato basta diminuire
Muffin fragole e cioccolato. Muffin alti e soffici Leggi tutto »
