Le ricette uova che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Le uova rientrano nella categoria di alimenti fondamentali al nostro nutrimento. Crude o cotte riescono a soddisfare ogni palato grazie a diversi metodi di cottura. Le consistenze che un uovo può assumere sono molteplici, dalla compattezza delle uova sode o strapazzate alla morbidezza dell’uovo alla coque o in camicia. Nei paesi anglosassoni, l’uovo rientra tra gli alimenti principali della colazione insieme alla pancetta. Nel nostro paese, invece, lo si può trovare dall’antipasto al dolce. L’alta percentuale di colesterolo contenuta da questo ingrediente ci obbliga a fare i conti con le giuste dosi giornaliere. Come portata principale, per frittate o omelette ad esempio, è consigliabile consumarlo una volta a settimana. L’uovo ci aiuta spesso a legare tra loro ingredienti della torta salata o impasti per torte e biscotti. SCOPRI DI PIÙ
Torta di pere La torta di pere è un dolce sofficissimo con morbidi pezzetti di pera all’interno e fettine di pera disposte a raggiera in superficie. Una torta molto semplice da realizzare e dal sapore particolarmente delicato. Da personalizzare a piacere con aggiunta di frutta secca o gocce di cioccolato fondente, da aggiungere all’impasto durante […]
Torta di pere con morbidi pezzetti di pera all’interno Leggi tutto »
Ciambella alla panna La ciambella alla panna è un dolce sofficissimo dove la panna fresca viene utilizzata al posto del burro o dell’olio. Un ciambellone semplice che si presta ad essere personalizzato secondo i gusti con aggiunta di frutta fresca tagliata a pezzetti o frutta secca tritata oppure con gocce di cioccolato fondente. Da aromatizzare
Ciambella alla panna, sofficissima e facile da preparare Leggi tutto »
Torta con farina integrale La torta con farina integrale, yogurt magro e zucchero di canna integrale è una torta light. Una torta dietetica e leggera che può essere consumata all’interno di un regime alimentare ipocalorico. Basta non esagerare con le porzioni. Il burro, che solitamente viene utilizzato nella preparazione dei dolci in questa torta è
Torta con farina integrale, yogurt e zucchero di canna Leggi tutto »
Torta alle noci La torta alle noci è una torta soffice e dal sapore unico e straordinario conferito proprio dalle noci tritate aggiunte all’impasto. Un dolce molto semplice da preparare, senza burro, da personalizzare a piacere per esempio con aggiunta di gocce di cioccolato o pezzetti di mela. Questo tipo di torta di presta molto
Torta alle noci. Dolce soffice con noci tritate Leggi tutto »
Tronchetto salato Il tronchetto salato è uno sfizioso antipasto, molto bello da presentare in tavola. Un rotolo di pasta biscotto salata da farcire in tantissimi modi diversi e da guarnire a piacere. Questo tronchetto di natale salato è stato farcito con pesto di pistacchio di Bronte e salmone affumicato ed è stato coperto con una
Tronchetto salato. Ricetta con foto passo passo Leggi tutto »
