Tutte le ricette con Ingrediente: prosciutto cotto
Il danubio salato è un rustico di pan brioche. Una torta salata di grande effetto visivo, farcita con prosciutto cotto e scamorza, come vuole la tradizione partenopea. Il danubio salato è chiamato anche torta a pizzico perchè composto da tante piccole palline che diventano monoporzioni da staccare al momento dell’assaggio. Ideale per un aperitivo con gli […]
Danubio salato. Rustico di pan brioche farcito Leggi tutto »
Sformato di pancarrè Lo sformato di pancarrè è uno sfizioso piatto unico a base di pancarrè o pan bauletto da farcire in tantissimi modi diversi. Per questa ricetta ho utilizzato il pan bauletto integrale Mulino Bianco. Tre morbidi strati farciti con besciamella, prosciutto cotto, zucchine grigliate e scamorza. Un piatto versatile, molto semplice da preparare.
Sformato di pancarrè con zucchine e prosciutto Leggi tutto »
Albero di natale con pasta sfoglia L’albero di natale con pasta sfoglia è, tra gli antipasti natalizi, uno dei più semplici e veloci da realizzare. Una ricetta a base di pasta sfoglia farcita da tagliare a fettine in modo da realizzare delle girelle. Basterà assemblare le girelle di pasta sfoglia, su una teglia rivestita di
Albero di natale con pasta sfoglia. Antipasti natalizi Leggi tutto »
Pasta sfoglia ripiena La pasta sfoglia ripiena con patate, prosciutto e formaggio è un rustico salato molto semplice da realizzare. Una treccia di pasta sfoglia farcita da guarnire a piacere con semi di sesamo o di papavero. Un’idea sfiziosa da presentare in tavola come antipasto servito in piccole monoporzioni, oppure come piatto unico salva cena.
Pasta sfoglia ripiena con patate prosciutto e formaggio Leggi tutto »
Parmigiana bianca di zucchine La parmigiana bianca di zucchine è un secondo piatto delizioso a base di zucchine tagliate a fette, prosciutto cotto, formaggio e besciamella. Semplice da preparare e da personalizzare secondo i gusti. A differenza della classica parmigiana di zucchine questa variante è realizzata senza la salsa di pomodoro, in alternativa viene utilizzata la besciamella
Parmigiana bianca di zucchine. Ricetta facile e veloce Leggi tutto »
