Le ricette pomodori che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Il pomodoro è un ortaggio molto consumato nel periodo estivo. Protagonista di ricette veloci e profumate perfetto per condire pasta o per realizzare fresche insalate. Ricco di vitamine e minerali, il pomodoro aiuta a disintossicare il nostro organismo e stimola la diuresi. Esistono diverse varietà e alcune si prestano ad essere consumate crude, altre cotte. Alcune persone risultano allergiche o intolleranti al pomodoro perché ricco di solanina soprattutto se ancora verde. Una volta acquistati, i pomodori vanno lasciati integri con il picciolo che va eliminato solo al momento dell’utilizzo. Una volta tolto il picciolo, infatti, si accelera il processo di deterioramento. Il pomodoro si abbina perfettamente ad erbe aromatiche come il basilico e l’origano. Tagliato a dadini diventa condimento perfetto per la pasta con un filo d’olio e peperoncino. SCOPRI DI PIÙ
Insalata di pollo leggera L’insalata di pollo leggera è un piatto fresco e saporito. Il pollo può essere sostituito dal tacchino, e può essere lessato o arrostito. Una ricetta light per un piatto unico che ricorre spesso nelle nostre tavole durante la stagione primaverile ed estiva. [adsense] Ingredienti insalata di pollo leggera 400 g di pollo […]
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Calamari ripieni I calamari ripieni sono un gustoso secondo piatto di pesce, una ricetta che può essere inserita in un regime di dieta ipocalorica seguendo alcuni piccoli accorgimenti per non far lievitare le calorie. [adsense] Ingredienti calamari ripieni 6 calamari 50 g di pangrattato 50 g di formaggio grattuggiato 50 g di formaggio tagliato a
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Linguine con uova fresche di pesce spada Le linguine con le uova fresche di pesce spada rappresentano una ricetta della tradizione sicula che gli amanti dei primi piatti a base di pesce apprezzeranno molto. Un piatto profumato dal sapore di mare, dal gusto unico e inconfondibile. E’ possibile sostituire le uova di pesce spada con le uova
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Linguine alle vongole Le linguine alle vongole rappresentano uno dei piatti tipici della nostra cucina mediterranea. Una ricetta semplice ma con alcuni importanti accorgimenti da seguire per ottenere una pasta profumata e saporita. [adsense] Ingredienti linguine alle vongole 700 g di linguine (o spaghetti) 1 kg di vongole veraci 4 spicchi d’aglio 5 pomodorini di
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