Panna da montare

Tutte le ricette con Ingrediente: panna da montare

Crema diplomatica (crema chantilly all’italiana)

La crema diplomatica (crema chantilly all’italiana) è una delle creme più utilizzate in pasticceria. Una classica crema pasticcera resa soffice e leggera dall’aggiunta di panna montata. Ideale per farcire torte, rotoli farciti e bignè. Di norma per realizzare la crema diplomatica si utilizzano 2/3 di crema pasticcera e 1/3 di crema chantilly (panna montata, baccello di vaniglia e zucchero a

Crema diplomatica (crema chantilly all’italiana) Leggi tutto »

cheesecake nutella

Cheesecake alla nutella (senza cottura in forno)

Cheesecake alla nutella La cheesecake alla nutella è un dolce freddo che non necessita di cottura, nonostante sia un dolce estremamente goloso al palato risulta fresco e leggero. Una base di biscotti tritati con deliziosa crema a base di phildelphia, panna montata e nutella. La phladelphia può essere sostituita dal mascarpone per un risultato più corposo e un

Cheesecake alla nutella (senza cottura in forno) Leggi tutto »