Le ricette mele che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Le mele rientrano nella categoria di frutta più utilizzata nella preparazione di torte e biscotti. Il sapore inconfondibile sprigionato durante la cottura soddisfa i palati legati alla tradizione. La versatilità di questo frutto millenario, inoltre, appaga i più creativi in cucina. Da qualche anno, le mele vengono utilizzare nella realizzazione di piatti salati. La dolce polpa di alcune varietà si associa perfettamente con la sapidità di formaggi e carni saporite. Le mele più acidule, invece, sono adatte a insalate utili a sgrassare il palato a fine pasto. Il segreto è consumarla insieme alla buccia ricca di fibre, vitamine e minerali utili al benessere del nostro organismo. La pectina contenuta nella mela aiuta il nostro corpo a disintossicarsi e i flavonoidi a ritardare il processo d’invecchiamento delle cellule. SCOPRI DI PIÙ
Frittelle di mele Le frittelle di mele sono un dessert tipico della tradizione altoatesina. Nascono infatti in Alto Adige, regione ricca di meleti ma sono molto diffuse in tutta Italia soprattutto nel periodo di Carnevale. Una merenda che coniuga la dolcezza e la genuinità delle mele alla golosità della frittella. Un dolcetto sfizioso e veloce […]
Frittelle di mele Leggi tutto »
Torta di mele La torta di mele è uno dei dolci più classici e tradizionali, un dolce sano e profumato adatto per la colazione e la merenda dei bambini che risulta sofficissimo grazie alla presenza di morbidi pezzetti di mela al suo interno. Con o senza cannella conquista tutti i palati con la sua semplicità
Torta di mele soffice e morbida Leggi tutto »
Torta di mele e mascarpone La torta di mele e mascarpone è un dolce molto soffice e semplice da preparare. La torta risulta molto morbida sia per la presenza del mascarpone che viene utilizzato al posto del burro sia per i pezzetti di mela all’interno dell’impasto. E’ possibile aromatizzare con cannella in polvere oppure, per
Torta di mele e mascarpone con morbidi pezzetti di mela Leggi tutto »
Torta di mele senza glutine La torta di mele senza glutine e lattosio è un dolce adatto per chi soffre di intolleranze alimentari. Una torta con farina di riso, fecola di patate, latte di soia e olio di riso. La torta di mele senza glutine e lattosio è una torta molto semplice da preparare che risulta
Torta di mele senza glutine e lattosio con farina di riso Leggi tutto »
Apple pie La apple pie è la classica torta di mele americana (american pie). La apple pie è la celebre torta di nonna papera, una fragrante pasta brisee (pie crust) racchiude un morbido ripieno di mele aromatizzate alla cannella, solitamente tagliate a fettine. E’ consigliato servire la apple pie con gelato alla vaniglia o alla crema.
Apple pie (torta di mele americana) ricetta facile Leggi tutto »
