Le ricette farina che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. La farina è un ingrediente che non può assolutamente mancare in cucina. Fondamentale per realizzare dolci e da aggiungere in piccole dosi per addensare fondi di cottura. Ma anche creme pasticcere, besciamelle o panature croccanti per fritti misti vengono realizzate grazie a questo versatile ingrediente. Sono molte le varietà oggi in commercio che vanno incontro alle esigenze alimentari di tutti. Chi soffre di intolleranze ha la possibilità di scegliere tra farine senza glutine. Oppure quella integrale per chi segue una dieta ipoglicemica, ricca di fibre e scarsa di amidi. È anche possibile realizzare in casa la propria farina di legumi, riducendo in polvere quelli secchi, per godere delle proprietà proteiche dei vegetali. Mischiando le farine che più si adattano alle nostre esigenze, possiamo realizzare in casa pane e dolci salutari. SCOPRI DI PIÙ
Rotolo panna e fragole Il rotolo panna e fragole è un dolce primaverile, fresco, profumato e molto semplice da preparare. Solo 6 minuti di cottura in forno per ottenere una morbida pasta biscotto (pan di spagna arrotolato) da farcire con panna montata e fragole tagliate a pezzetti. Guarnire il tronchetto panna e fragole a piacere […]
Rotolo panna e fragole semplice e veloce Leggi tutto »
Crostata pere e cioccolato La crostata pere e cioccolato è un delizioso dolce di fragrante pasta frolla alle nocciole con un morbido ripieno di pere, cioccolato fondente e nocciole tostate che possono essere sostituite da un altro tipo di frutta. Una ricetta semplice da realizzare, da personalizzare a piacere secondo i gusti. In alternativa alla
Crostata pere e cioccolato fondente. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Canestrelli bimby Ingredienti 300 gr Farina 00 230 gr Burro non freddo 100 gr Zucchero 1 Tuorlo 1 Bustina Zucchero Vanigliato o 1 Bustina Vanillina q.b. Zucchero a Velo o Zucchero Vanigliato [adsense] Prodedimento Lavorare il burro 10 Sec. Vel. 4. Aggiungere lo zucchero 10 Sec. Vel. 4. Aggiungere il tuorlo, la bustina di zucchero
Canestrelli bimby Leggi tutto »
Plumcake con cuore Il plumcake con cuore è un dolce soffice, semplice da realizzare e di grande effetto. Un cuore al centro che può essere realizzato anche con del cacao amaro in polvere al posto del colorante alimentare rosso. Dolci san valentino, per stupire il partner con una colazione speciale. [adsense] Ingredienti per l’impasto rosso
Plumcake con cuore rosso o al cacao. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Crostata a forma di cuore con marmellata La crostata a forma di cuore con marmellata è un delizioso scrigno di pasta frolla da farcire con marmellata secondo i gusti e decorare a piacere con cuoricini di pasta frolla oppure con le classiche strisce disposte ad incrocio. Questa crostata è un dolce di san valentino semplice da
Crostata a forma di cuore con marmellata. Ricetta facile Leggi tutto »
