Broccoli

Tutte le ricette con Ingrediente: broccolibroccoli

Le ricette broccoli che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. I broccoli sono molto apprezzati e consumati nei mesi più freddi. Le proprietà nutritive di questo coloratissimo ingrediente aiutano l’organismo a prevenire e combattere le prime influenze stagionali. Nelle diete ipocaloriche, inoltre, svolgono un’azione energizzante grazie alla presenza di vitamine e minerali. I broccoli combattono la ritenzione idrica e proteggono dai disturbi intestinali con l’apporto di fibre. Sono ottimi per realizzare primi e, associati a carne o pesce, favoriscono la digestione. Vengono spesso lessati per risparmiare tempo ma sarebbe meglio cuocerli al vapore per mantenere intatte le sostanze nutritive in essi contenute. Per i più piccini, spesso riluttanti nei confronti dei broccoli, è possibile realizzare ricette adatte a facilitarne il consumo. Associati a formaggi e patate si smorza il caratteristico odore di zolfo e risultano più accessibili ai palati dei bambini. SCOPRI DI PIÙ

Pasta broccoli e pancetta affumicata. Ricetta passo passo

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Pasta broccoli e pancetta La pasta broccoli e pancetta è un primo piatto veloce, genuino, cremoso e gustoso. Un’idea sfiziosa per rendere i broccoli invitanti anche per i più piccoli. Da personalizzare a piacere sostituendo la pancetta con salsiccia o dadini di prosciutto cotto o speck oppure con aggiunta di olive nere. [adsense] Ingredienti pasta broccoli e pancetta 600 g di […]

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