Tutte le ricette con Ingrediente: Amido di mais (Maizena)
Scaloppine ai funghi Le scaloppine ai funghi sono un gustoso secondo piatto a base di carne con contorno di funghi champignon, misti o meglio ancora porcini. In alternativa ai funghi freschi è possibile utilizzare funghi surgelati o secchi. Solitamente le scaloppine sono di carne ma è possibile sostituire la carne rossa con lonza di maiale […]
Scaloppine ai funghi (champignon, porcini o misto funghi) Leggi tutto »
La crostata al limone è una crostata adatta ad ogni stagione con il suo profumo intenso e il suo sapore delicato. Una fragrante pasta frolla farcita con delicata crema aromatizzata con succo e scorza di limoni biologici. Durante la preparazione della crema consiglio di aggiungere poco succo di limone e assaggiare, eventualmente aggiungerne dell’altro in modo
Crostata al limone ricetta passo passo Leggi tutto »
Ricetta Crema pasticcera La ricetta crema pasticcera è la ricetta base per eccellenza della pasticceria italiana. E’ utile per farcire e guarnire torte, crostate, bignè, rotoli farciti e cestini di pasta frolla. Ottima anche al cucchiaio servita con salsa al cioccolato oppure con pezzetti di frutta fresca. Partendo dalla crema pasticcera classica è possibile realizzare: Ricetta crema pasticcera alla fragola,
Crema pasticcera Leggi tutto »
Cream tart albero di natale La cream tart albero di natale è una torta di grande effetto che lascerà tutti piacevolmente sorpresi. Un dolce a forma di albero di natale realizzato con due strati di pasta sablè farciti con crema diplomatica, da guarnire e decorare a piacere. Per le decorazioni è possibile utilizzare cioccolatini, marshmallow,
Cream tart albero di natale ricetta natalizia Leggi tutto »
Cream tart con pasta biscotto al cacao La Cream tart con pasta biscotto al cacao (Chocolate cream tart cake) è una delle varianti più apprezzate della classica torta cream tart. La realizzazione di questo tipo di torta prevede l’utilizzo di un sottile strato di pan di spagna al cacao da bagnare leggermente e da farcire
Cream tart con pasta biscotto al cacao e crema alla nutella Leggi tutto »
