Le patate sono una delle verdure più apprezzate da tutti, grandi e piccoli, e rappresentano un alimento molto versatile. Servite al forno, fritte, lesse, o trasformate in piatti più elaborati come gâteau o frittelle, le patate sono sempre una buona soluzione per tutti i pasti. Inoltre si conservano a lungo, quindi è più facile averle […]
Perché non dovresti conservare le patate in frigorifero? Leggi tutto »
Nonostante il caffè sia la seconda bevanda più consumata del pianeta (la prima è l’acqua), molti individui commettono ancora una serie di errori che sono estremamente diffusi. Scoprite quali sono e quali sono gli errori da evitare se volete che il vostro caffè sia perfetto. I semi di specifiche specie di piccoli alberi tropicali appartenenti
Anche tu commetti questi errori comuni quando prepari il caffè? Leggi tutto »
La pizza è uno dei cibi che gli italiani mangiano più volentieri. La pizza può essere preparata in diversi modi: alta, bassa, al taglio, in teglia, circolare o cotta in un forno che utilizza la legna come fonte primaria di calore. È possibile che alcune varianti siano più leggere di altre e, naturalmente, questo varia
Cosa succede alle persone che mangiano pizza dopo le 21:00 e hanno la glicemia alta? Leggi tutto »
Molte persone considerano il cioccolato un cibo di conforto, un rifugio dalle delusioni e dalle brutte giornate o, all’estremo opposto, un momento di tregua, una ricompensa e un po’ di sollievo. Non avreste mai pensato che fosse un modo per abbassare la glicemia. Si pensa comunemente che chi soffre di diabete e glicemia alta debba
Quanto cioccolato fondente puoi mangiare se hai la glicemia? Incredibile Leggi tutto »
Avete deciso di perdere peso ma non siete sicuri che il latte sia una buona scelta? Iniziamo col dire che non tutto il latte è uguale. Il latte intero ha almeno il 3,5% di grassi, quello parzialmente scremato ha dall’1,5% all’1,8% di grassi e quello scremato ha meno dello 0,5% di grassi. Esistono anche altri
Si può bere il latte quando sei a dieta? Lo studio Leggi tutto »
