Se stai cercando un dolce gustoso ma leggero, la torta all’arancia è la scelta perfetta! Questa ricetta non solo offre una deliziosa combinazione di gusti agrumati, ma con sole 190 Kcal per porzione, è ideale anche per chi vuole seguire una dieta equilibrata. Inoltre, la preparazione è veloce e non richiede competenze culinarie speciali, rendendola un dessert ideale anche per ospiti last minute. Scopriamo insieme come fare una torta all’arancia soffice e leggera!

Informazioni Ricetta Dettagli
Tempo di preparazione 15 minuti
Numero di persone 12 fette
Tempo di cottura 30 minuti
Tempo totale 45 minuti

Ingredienti

  • 3 arance (succo e scorza)
  • 150 g di zucchero
  • 200 g di farina 00
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 80 ml di olio di semi
  • Un pizzico di sale

Preparazione

  1. Inizia con il preriscaldare il forno a 180°C.
  2. In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  3. Aggiungi l’olio e il succo delle arance, mescolando bene.
  4. Setaccia la farina con il lievito e il sale, quindi incorpora gradualmente al composto, mescolando delicatamente.
  5. Infine, aggiungi la scorza delle arance per intensificare il gusto.
  6. Versa l’impasto in una teglia precedentemente oliata e infarinata.
  7. Cuoci in forno per circa 30 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito.
  8. Lascia raffreddare prima di servire.

Benefici della Ricetta

La torta all’arancia è un dolce leggero, ideale per chi desidera un dessert senza sensi di colpa. Grazie alla presenza delle arance, offre anche un buon apporto di vitamina C, rendendola perfetta per la stagione invernale. È un’ottima opzione anche per sporadici eventi festivi o per una merenda sana.

Varianti e Consigli

  • Versione light: Sostituisci lo zucchero con uno dolcificante naturale per ridurre ulteriormente le calorie.
  • Versione veloce: Usa una miscela per dolci pronta per velocizzare il processo.
  • Versione gourmet: Aggiungi un filo di cioccolato fondente fuso sopra la torta prima di servirla.

FAQ

  • Qual è la ricetta della torta all’arancia?
    La ricetta della torta all’arancia prevede ingredienti semplici come arance, zucchero, farina e uova, con una preparazione rapida e senza complicazioni.
  • Quanto tempo ci vuole per preparare una torta all’arancia?
    Per preparare la torta all’arancia, ci vogliono circa 15 minuti per la preparazione e 30 minuti per la cottura, per un totale di 45 minuti.
  • Come si conserva la torta all’arancia?
    La torta all’arancia si conserva bene in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni, oppure in frigorifero per una durata maggiore.
  • Posso usare arance rosse per la torta all’arancia?
    Sì, puoi utilizzare arance rosse per una variante interessante e colorata della torta!
  • Quali sono le varianti della torta all’arancia?
    Le varianti includono versioni senza glutine, l’aggiunta di spezie come cannella o zenzero, oppure varianti arricchite con frutta secca.

Prova questa ricetta e scopri quanto possa essere semplice e veloce preparare una torta all’arancia deliziosa! Non dimenticare di condividere la tua esperienza nei commenti e di mettere “Mi piace” se ti è piaciuta!

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