Crostata di patate La crostata di patate è uno sfizioso piatto unico. Una morbida base di patate farcita con un mix di formaggi e pancetta affumicata. Una ricetta facile che si presta a numerose varianti. [adsense] Ingredienti crostata di patate 1 kg di patate a pasta bianca di medie dimensioni (ricche di amido e farinose) 1 uovo e 1 tuorlo […]
Crostata di patate farcita con formaggio e pancetta Leggi tutto »
Rotolo panna e fragole Il rotolo panna e fragole è un dolce primaverile, fresco, profumato e molto semplice da preparare. Solo 6 minuti di cottura in forno per ottenere una morbida pasta biscotto (pan di spagna arrotolato) da farcire con panna montata e fragole tagliate a pezzetti. Guarnire il tronchetto panna e fragole a piacere
Rotolo panna e fragole semplice e veloce Leggi tutto »
Caponata bimby La caponata bimby è un tipico piatto della cucina siciliana. E’ un contorno che va servito freddo oppure un goloso piatto unico accompagnato da crostini di pane. [adsense] Ingredienti 1 cipolla 40 g di olio extravergine di oliva 2 patate 1 peperone 1 melanzana 1 zucchina 200 g di pomodori pelati sale q.b pepe
Strudel di mele bimby Lo strudel di mele bimby è un dolce tipico del Trentino Alto Adige. Una sfoglia sottile che racchiude un morbido ripieno a base di mele, pinoli, uvetta aromatizzato alla cannella. [adsense] Ingredienti Per l’impasto: 200 g di farina 80 ml di acqua tiepida 20 ml di olio extravergine d’oliva ½ cucchiaino di aceto bianco
Strudel di mele bimby Leggi tutto »
Crostata pere e cioccolato La crostata pere e cioccolato è un delizioso dolce di fragrante pasta frolla alle nocciole con un morbido ripieno di pere, cioccolato fondente e nocciole tostate che possono essere sostituite da un altro tipo di frutta. Una ricetta semplice da realizzare, da personalizzare a piacere secondo i gusti. In alternativa alla
Crostata pere e cioccolato fondente. Ricetta passo passo Leggi tutto »
