Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno: 26 febbraio 2025 – Patate ripiene di Andrea Mainardi

Le patate ripiene sono un piatto versatile e saporito perfetto per ogni occasione. La ricetta proposta da Andrea Mainardi, durante la trasmissione É sempre mezzogiorno, offre un modo semplice e delizioso per gustare questo classico della cucina. Aggiungendo ingredienti freschi e di qualità, potete sorprendere i vostri ospiti o semplicemente coccolarvi con un pasto casalingo […]

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É sempre mezzogiorno: 26 febbraio 2025 – Filetto di manzo al chinotto di Gemelli Billi

Un piatto che unisce la tradizione alla modernità, il filetto di manzo al chinotto rappresenta un viaggio nei sapori autentici delle terre italiane. I gemelli Billi, noti ristoratori piemontesi, propongono questa ricetta deliziosa che riesce a conquistare i palati di tutti. La dolcezza del chinotto incontra la succulenza della carne, creando un’armonia di gusti perfetta

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É sempre mezzogiorno: 26 febbraio 2025 – Involtini di mortadella al forno di Giusina Battaglia

Gli involtini di mortadella al forno rappresentano un piatto irresistibile e gustoso, perfetto per sorprendere amici e familiari durante una cena. Questa ricetta è stata presentata da Giusina Battaglia nel programma “É sempre mezzogiorno”, il 26 febbraio 2025, e si distingue per la semplicità e l’uso di ingredienti di alta qualità, come la mortadella e

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É sempre mezzogiorno: 26 febbraio 2025 – Gnocchetti in sugo di pesce di Daniele Persegani

I gnocchetti in sugo di pesce sono una pietanza deliziosa e raffinata, perfetta per una cena speciale o un pranzo in famiglia. Questa ricetta, proposta da Daniele Persegani durante la trasmissione “É sempre mezzogiorno”, si distingue per la sua semplicità e per il gusto fresco del pesce, abbinato a un condimento ricco e saporito. In

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É sempre mezzogiorno: 26 febbraio 2025 – Stelle filanti di pane di Fulvio Marino

Il pane è sempre una delizia, soprattutto quando si presenta in forme originali e invitanti. Oggi vi guiderò nella preparazione delle Stelle filanti di pane, un’idea creativa proposta da Fulvio Marino durante il programma “É sempre mezzogiorno”. Questa ricetta non solo è perfetta per festeggiare il Carnevale, ma rappresenta anche un’opzione sfiziosa per un aperitivo

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